“很香，吃起來很有嚼勁”、“包裝很特別，搖一搖，就可以吃”、“特別好喝，適合夏天”、“在敦煌喝過杏皮茶，北京也能喝到，太好了”......這些對(duì)美食的贊不絕口出自于5月22日閉幕的亞洲美食節(jié)D2展區(qū)的最喜釀皮展臺(tái)上。由一群90后打造的老味品牌－最喜釀皮帶著自己的主打產(chǎn)品：低熱量、Q彈的純正西北老味釀皮；解膩解辣又解暑、無色素、無防腐劑、無添加劑的純果熬煮飲品杏皮茶，亮相亞洲美食節(jié)即成黑馬。
最喜釀皮90后團(tuán)隊(duì)立志傳承老味 街邊小食亮相亞洲美食節(jié)
作為亞洲文明對(duì)話大會(huì)的活動(dòng)之一，持續(xù)一周的亞洲美食節(jié)力求通過美食文化盛宴展示絢麗多姿的亞洲文化風(fēng)情和亞洲文明風(fēng)采，使廣大公眾不出國(guó)門就能盡享亞洲各國(guó)美食。讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾忍不住駐足停留的除了印度的拋餅、泰國(guó)的冬陰功湯、全聚德的烤鴨，還有不少由90后年輕一代打造的食品科技品牌，最喜釀皮就是其中的佼佼者。
（最喜釀皮 X 亞洲文明對(duì)話大會(huì)）
（最喜釀皮亞洲美食節(jié)展位）
（工作人員正在演示釀皮制作）
據(jù)介紹，最喜釀皮是最喜bestwish旗下一個(gè)有情懷、堅(jiān)持無添加、傳承老味的中國(guó)輕奢小食品牌。年輕的美女boss領(lǐng)銜90后年輕團(tuán)隊(duì)，還有北京資深傳媒公司護(hù)航。這群年輕人立志將“老味道”進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化、科學(xué)化的迭代升級(jí)。與頂級(jí)研發(fā)實(shí)驗(yàn)室（國(guó)家十三五計(jì)劃食品科研項(xiàng)目研發(fā)實(shí)驗(yàn)室）簽署技術(shù)服務(wù)，與北京工商大學(xué)食品研發(fā)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)與優(yōu)化，將傳統(tǒng)工藝“標(biāo)準(zhǔn)化”。最喜bestwish用年輕人的態(tài)度與高新科技的升級(jí)工藝，讓老味得以傳承，美味得以延續(xù)，讓更多漂泊在外的游子吃到記憶中的老味道，讓更多的年輕人感受到傳統(tǒng)的魅力并加入到傳承的隊(duì)伍中。
最喜釀皮力求產(chǎn)品、營(yíng)銷雙贏 傳承也需新玩法
很長(zhǎng)一段時(shí)間，對(duì)于90后的印象總帶著不靠譜的標(biāo)簽，但近年來，越來越多的90后創(chuàng)業(yè)者以獨(dú)到的市場(chǎng)切入，獨(dú)特的營(yíng)銷手段收獲了各行業(yè)老前輩的認(rèn)可。打造最喜bestwish品牌的90后們僅用了2年的時(shí)間，就讓業(yè)內(nèi)對(duì)其刮目相看。問起其中的秘訣，90后美女boss給出的答案是重產(chǎn)品研發(fā)的同時(shí)，要匹配最合適的營(yíng)銷。90后的天馬行空，可以給產(chǎn)品的營(yíng)銷注入更多的可能。
以最喜bestwish主推的最喜杏皮茶為例，除了常規(guī)的線上線下的營(yíng)銷推廣外，利用品牌自帶的娛樂營(yíng)銷基因，最喜杏皮茶成為第四屆中國(guó)新文娛年度盛典官方指定盛典飲品、郭富城“舞林密碼”巡演上海站和北京站的獨(dú)家飲品贊助。同時(shí)得到江映蓉、呂小雨、馬夢(mèng)唯，陸超，大綿羊bobo，草圖君，嘿人李逵等明星達(dá)人為最喜杏皮茶打CALL。著名的養(yǎng)生堂主持人悅悅更為最喜杏皮茶的“潤(rùn)肺、平心、降火氣”大力點(diǎn)贊。
（最喜杏皮茶 X 郭富城舞林密碼演唱會(huì) 北京站）
（《食全食美》主持人夢(mèng)遙安利最喜杏皮茶）
（《養(yǎng)生堂》主持人悅悅傾情推薦）
年輕人一直是最喜bestwish重要的目標(biāo)消費(fèi)人群，于是最喜bestwish將傳統(tǒng)老味帶到了最年輕最躁動(dòng)的音樂節(jié)現(xiàn)場(chǎng)。在5月25、26日的北京麥田音樂節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，聽周杰倫“秋刀魚的滋味”，大口嚼著Q彈的最喜釀皮，于是幸福了這個(gè)季節(jié)。
（最喜釀皮X麥田音樂節(jié)）
老味道是每個(gè)人心里美好的記憶，所以這份心底的最美好的記憶是需要繼承并發(fā)揚(yáng)光大的。喜見越來越多的年輕人對(duì)老味道帶著愛的傳承，希望越來越多像最喜bestwish這樣的90后品牌的誕生。老味道一定不是吃著吃著就沒了，而是吃著吃著就吃成了百年老字號(hào)。
