為落實生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全主體責(zé)任，提升食品安全管理能力和管理水平，進一步規(guī)范食品標簽標識和廣告宣傳，5月30日下午，黃山市休寧縣市監(jiān)局召開食品安全暨標簽標識培訓(xùn)會，黃山市市監(jiān)局食品生產(chǎn)監(jiān)管科黃晟科長及縣市監(jiān)局相關(guān)負責(zé)人出席會議，該縣食品生產(chǎn)企業(yè)負責(zé)人和食品安全管理人員，網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營單位負責(zé)人共120余人參加培訓(xùn)。
培訓(xùn)會通報了近三年來休寧縣食品安全抽檢、行政處罰、食品標簽違法典型案例和投訴舉報情況，講解了《中華人民共和國電子商務(wù)法》和《中華人民共和國廣告法》，并作了食品標簽標識專題講座，從食品標簽相關(guān)法律法規(guī)、食品標簽解讀、案例分析、總結(jié)答疑四個方面進行授課輔導(dǎo)。培訓(xùn)還對生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員進行了監(jiān)督抽查考核。
對此次培訓(xùn)，黃晟認為休寧縣突出問題導(dǎo)向，準備充分，靶向性強，有助于企業(yè)提高生產(chǎn)管理和防范食品安全風(fēng)險能力。黃晟還要求食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要強化企業(yè)主體責(zé)任，自覺加強法律、法規(guī)和標準的學(xué)習(xí)，切實提高守法意識、責(zé)任意識、風(fēng)險意識、誠信意識和食品質(zhì)量安全管理水平，確保人民群眾吃得安全、吃得放心、吃得健康。（韓金瑞）
