新民晚報訊 2019年上海市食品安全宣傳周活動今天上午啟動。新民晚報記者獲悉，上海在專業(yè)監(jiān)管方面，將持續(xù)推進依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管、智慧監(jiān)管。在生產(chǎn)領(lǐng)域，試點應(yīng)用視頻監(jiān)控信息識別預(yù)警系統(tǒng)。在餐飲行業(yè)，推進“透明廚房”“視頻廚房”“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程，力爭年底前實現(xiàn)重點餐飲服務(wù)單位“明廚亮灶”覆蓋率達100%。

 

　　在今天上午的啟動儀式上，市人大常委會副主任肖貴玉、副市長許昆林共同啟動“升級版”的上海市食品安全網(wǎng)。改版后的上海市食品安全網(wǎng)，設(shè)立了新聞視點、基層動態(tài)、科普辟謠、輿情熱點、視頻點播等欄目，同時融入食品安全信息追溯、查詢、投訴曝光等服務(wù)功能，增強食品安全工作的透明度。

 

　　為了保障市民“舌尖上的安全”，上海連續(xù)多年將食品安全列入市委市政府、區(qū)委區(qū)政府重點工作和黨政領(lǐng)導(dǎo)班子績效考核，分值占比達3%以上。同時，實施“餐桌污染”治理工程，以進博會等大型活動保障為契機，長三角三省一市聯(lián)合開展糧食、肉制品、乳制品質(zhì)量安全整治提升行動。此外，強化食品安全信息追溯管理，實現(xiàn)重點食品和食用農(nóng)產(chǎn)品追溯覆蓋率和信息上傳率2個100%。

 

　　據(jù)悉，本次宣傳周期間，將舉行主題日活動，食品安全研討會、知識競賽、培訓(xùn)講座、違法案件處罰通報會等40多項活動在全市開展；各區(qū)也將結(jié)合實際開展形式多樣的食品安全宣傳活動。