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綠殼蛋雞助力小吉祥村致富

   2019-07-14 農(nóng)民日?qǐng)?bào)8560
核心提示:  為進(jìn)一步貫徹落實(shí)低收入農(nóng)戶科技幫扶工作的相關(guān)要求,結(jié)合不忘初心,牢記使命主題教育,7月9日,北京市家禽創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)赴延慶區(qū)
   為進(jìn)一步貫徹落實(shí)低收入農(nóng)戶科技幫扶工作的相關(guān)要求,結(jié)合“不忘初心,牢記使命”主題教育,7月9日,北京市家禽創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)赴延慶區(qū)劉斌堡鄉(xiāng)小吉祥村,開展“團(tuán)隊(duì)科技走進(jìn)小吉祥村”第二場(chǎng)專題幫扶活動(dòng),通過將家禽團(tuán)隊(duì)自主培育的“高產(chǎn)綠殼蛋雞”落戶小吉祥村,幫助打造“綠殼吉祥”品牌雞蛋,助力村民增收。
 
  消費(fèi)者購(gòu)買雞蛋,蛋殼顏色是第一印象。市場(chǎng)上主要的雞蛋蛋殼顏色以褐色、粉色、白色為主,綠殼雞蛋因蛋殼顏色獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富和產(chǎn)量極少,因此在禽蛋消費(fèi)市場(chǎng)上顯得稀有和價(jià)高。北京市家禽創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)采用分子標(biāo)記的手段進(jìn)行綠殼蛋雞新品系的選育,已經(jīng)培育出穩(wěn)定高產(chǎn)的綠殼蛋雞新品系。活動(dòng)期間,家禽團(tuán)隊(duì)育種功能研究室主任、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)曲魯江教授首先介紹了“綠殼蛋雞”的培育背景、技術(shù)手段和培育進(jìn)展。據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)主介紹,“綠殼蛋雞”所產(chǎn)的雞蛋除顏色穩(wěn)定、產(chǎn)量高以外,雞蛋蛋殼色澤更顯光亮,具有獨(dú)特的品相。除此之外,由于“綠殼蛋雞”父系是黑羽,母系是花羽,其地方血統(tǒng)和外貌更使得其價(jià)格大幅提升,養(yǎng)殖收益增加。
 
  北京市家禽創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)將北京培育的蛋雞品種優(yōu)先服務(wù)北京農(nóng)民,帶動(dòng)對(duì)口幫扶的低收入村小吉祥村增收,幫助小吉祥村創(chuàng)建“綠殼吉祥”品牌雞蛋、設(shè)計(jì)“綠殼吉祥”雞蛋的獨(dú)特包裝。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),家禽團(tuán)隊(duì)還開展了“綠殼吉祥雞蛋”品牌發(fā)布和產(chǎn)品展示活動(dòng),崗位專家李華教授介紹了品牌內(nèi)涵及包裝設(shè)計(jì)理念。
 
  活動(dòng)最后一個(gè)環(huán)節(jié)是“綠殼雞蛋”的現(xiàn)場(chǎng)品嘗和評(píng)價(jià),參會(huì)人員在品嘗“綠殼雞蛋”的同時(shí),也都給予了很高的評(píng)價(jià)。
 
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