蘭州晚報(bào)訊 7月15日，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的6月全市現(xiàn)制現(xiàn)售及餐飲食品抽檢信息顯示：現(xiàn)制現(xiàn)售及餐飲食品抽檢330批次。其中合格329批次，不合格1批次；餐飲具抽檢544批次。其中合格390批次，不合格154批次。
針對(duì)現(xiàn)制現(xiàn)售及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全狀況，6月份，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全
市范圍內(nèi)進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。“從抽檢結(jié)果來(lái)看，現(xiàn)制現(xiàn)售及餐飲食品合格率較高。不合格的1批次，為七里河區(qū)宗玲珠饅頭面條店經(jīng)營(yíng)的巧克力饅頭，檢出糖精鈉。”市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，在餐飲具抽檢中，主要是針對(duì)各餐飲服務(wù)單位的碗筷、菜盤、湯匙等器具。從抽檢結(jié)果來(lái)看，不合格項(xiàng)目均為檢出大腸菌群。
按規(guī)定，餐飲具不得檢出大腸菌群。
市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者，外出用餐時(shí)，應(yīng)注意餐飲具清潔是否到位，餐飲具消毒柜是否在正常工作。一旦在食品消費(fèi)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題，可及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12315、12331，向監(jiān)管部門投訴舉報(bào)。
