云浮郁南，地處粵西，毗鄰廣西梧州，西江繞城而過，素有“廣東大西關(guān)”之稱。
這里山清水秀，風(fēng)景宜人，森林覆蓋率高達(dá)72.48%，是名副其實的廣東“綠肺”；這里歷史悠久，人杰地靈，是“南江文化”的腹地和發(fā)祥地；這里瓜果飄香，特產(chǎn)豐富，最為出名的當(dāng)屬無核黃皮，是“中國無核黃皮之鄉(xiāng)”。
黃皮，南方夏季常見水果，但無核黃皮唯郁南獨產(chǎn)。經(jīng)幾十年發(fā)展，無核黃皮以其果大、無核味美、無渣、色鮮、肉厚、多汁的特點遐邇聞名，有著“水果珍品，黃皮之王”的美譽。
當(dāng)下正是無核黃皮收獲的季節(jié)。只見郁南農(nóng)家地頭掛滿黃皮，如串串金珠鑲嵌其間，黃遍青山綠葉。城里鄉(xiāng)下游人如織，他們均被無核黃皮“圈粉”，或采摘鮮果，或簽約代售，或投資辦廠，各盡其才投身鄉(xiāng)村振興，共同書寫郁南發(fā)展新篇章。
上世紀(jì)出現(xiàn)的新物種 兩株八旬無核黃皮母樹至今存世
與別的水果有所不同，郁南無核黃皮是上世紀(jì)出現(xiàn)的新物種。距郁南縣城16公里遠(yuǎn)的建城中學(xué)旁，有一棟名為“干園”的別墅。這里便是無核黃皮的發(fā)源地。
早在1932年，郁南建城鎮(zhèn)人曾乃楨卸任樂昌縣長后榮歸故里，興建“干園”別墅，其族長告訴他，黃皮是正氣果，可使屋宅呈祥，主人浩氣凜然。于是派出有經(jīng)驗的人在當(dāng)?shù)厮鸭暨x一批優(yōu)良品種，種植在“干園”內(nèi)。
第二年，黃皮樹長勢良好。曾乃楨發(fā)現(xiàn)黃皮樹的葉子比其他黃皮樹葉不同、葉片向上微卷、厚些、毛粗些，且有輕微刺手感。四年后，2株黃皮樹結(jié)果時，又發(fā)現(xiàn)一特征，其果穗大、果實成熟前起棱方角、成熟后呈雞心形、色澤黃澄、皮薄光滑。放進(jìn)嘴里品嘗，他發(fā)現(xiàn)味甜略帶微酸，更神奇的是沒有果核。
解放前夕，曾乃楨攜家眷旅居香港。解放后，曾乃楨的“干園”別墅被移交當(dāng)?shù)卣庸?。受制多種因素，這兩棵樹依然存在，但未被繁育和發(fā)展種植。
1964年，廣東省農(nóng)科院果樹研究所專家到各地普查本省優(yōu)稀水果，于建城發(fā)現(xiàn)了這兩株無核黃皮樹，確認(rèn)其為省內(nèi)優(yōu)稀水果之一。1983年，當(dāng)?shù)卣磭矣嘘P(guān)政策規(guī)定，將“干園”的房屋和庭院交由曾乃楨私人所有。1984年4月，他偕同家屬回到闊別三十余年的老宅，把兩株無核黃皮樹的枝條無償提供給當(dāng)?shù)剞r(nóng)科部門開展嫁接繁育和示范推廣。1986年，廣東省召開第二次全省優(yōu)稀水果鑒評會，無核黃皮獲得總分第一，榮獲“廣東省優(yōu)質(zhì)品種”稱號。從此，作為世界唯一的名優(yōu)稀水果的無核黃皮便聲名鵲起。
當(dāng)初曾乃楨種植的兩顆黃皮樹，如今仍矗立于“干園”之中。兩棵大樹枝繁葉茂、果實飄香，被作為“中國無核黃皮之母”予以保護(hù)。
食用好吃藥用價值高 無核黃皮成當(dāng)?shù)卮迕癜l(fā)家致富的“黃金果”
郁南無核黃皮是當(dāng)之無愧的“果中之寶”。長年以來，專家們從營養(yǎng)價值和藥用價值上對無核黃皮進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)與有核黃皮相比，無核黃皮價值更勝一籌。
首先，無核黃皮無核率高達(dá)99%以上，果皮薄，可食率85%以上；果肉黃白色，肉厚無渣，嫩滑多汁，酸甜可口，香味濃郁。這種果實性平、味酸、微苦，不像龍眼、荔枝多吃上火。
藥用價值更大。無核黃皮果實富含豐富的糖份、有機酸、果膠、維生素C等，其果、根、葉等均能入藥，具有理氣健脾、健胃消食、行氣止痛等作用；黃皮有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛、消痰化氣、潤肺止咳、去疳積、生津解渴等功效。因而，無核黃皮果在當(dāng)?shù)赜直环Q作“正氣果”。
無核黃皮自身也是榮譽加身，先后獲得中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品、國家綠色食品認(rèn)證、國家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)、中華名果、中國果品著名品牌及廣東省名牌產(chǎn)品等11個國家級、省級榮譽。
正因如此，近年來無核黃皮果已成為當(dāng)?shù)卮迕駝?chuàng)業(yè)致富的“黃金果”。走在郁南縣城，隨處可見售賣無核黃皮的攤點；地處城鄉(xiāng)結(jié)合部的鑑標(biāo)祥順無核黃皮專業(yè)合作社內(nèi)，不時可見粵A、粵C等外地車主購買黃皮；開車經(jīng)過鄉(xiāng)間小道，發(fā)現(xiàn)建城河兩側(cè)栽種的全是無核黃皮樹，金燦燦的黃皮掛滿枝頭，甚是喜人。
如今，無核黃皮已成為建城鎮(zhèn)便民村的主要經(jīng)濟(jì)支柱。全村800余戶村民中，多的栽幾十畝，少的幾畝，還成立了多個農(nóng)民專業(yè)合作社共同發(fā)展，已成為當(dāng)?shù)卮迕癜l(fā)家致富的“黃金果”。
無核黃皮專業(yè)鎮(zhèn)建城鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長梁醒文介紹，該鎮(zhèn)今年投產(chǎn)的有2.5萬畝無核黃皮，預(yù)計產(chǎn)出1.5萬噸。相比往年，今年在花期花粉授粉時受雨水影響，收成量較往年減少約兩成。
優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 做優(yōu)做大做強無核黃皮產(chǎn)業(yè)
近年來，郁南堅持把發(fā)展無核黃皮作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓。目前，全縣無核黃皮樹栽種面積達(dá)10萬畝，2019年投產(chǎn)面積8萬畝，預(yù)計總產(chǎn)量4.1萬噸。
圍繞這一農(nóng)產(chǎn)品資源，郁南下大力氣做優(yōu)做大做強無核黃皮產(chǎn)業(yè)，除有序擴大栽種面積增加鮮果產(chǎn)量外，還開展無核黃皮深加工產(chǎn)業(yè)。全縣無核黃皮產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員近20萬人，涵蓋種植、加工、銷售、包裝材料、交通運輸、農(nóng)村經(jīng)紀(jì)、果品流通、網(wǎng)絡(luò)銷售、餐飲等多個行業(yè)和領(lǐng)域，今年預(yù)計可創(chuàng)造出超過10億多元的經(jīng)濟(jì)價值。
無核黃皮與美食的結(jié)合，已成為當(dāng)?shù)厝私哟獾乜腿说?ldquo;招牌菜”。在廣昆高速郁南站附近的豐收農(nóng)莊里，店主推出無核黃皮主題宴。如無核黃皮燜鴨、無核黃皮扣肉，肉質(zhì)松軟，酸甜可口，大家爭相品嘗。
產(chǎn)業(yè)規(guī)模越做越大。郁南依托農(nóng)村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢資源和特色產(chǎn)品，致力探索“合作社+合作社”、“互聯(lián)網(wǎng)＋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)” 等新模式。
具體而言，郁南一方面通過聯(lián)合經(jīng)營、龍頭企業(yè)帶動、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，整合資源，優(yōu)化區(qū)域布局等方式，推動無核黃皮以及沙糖桔、蠶桑、南藥、溫氏肉雞等優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品向優(yōu)勢區(qū)域聚集，著力構(gòu)建一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品等具有山區(qū)特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，促進(jìn)郁南成為區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品價格形成、信息發(fā)布的集散地，推動農(nóng)業(yè)從產(chǎn)地逐漸過渡到產(chǎn)品集散地和交易市場。另一方面又以提質(zhì)增效作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主攻方向，加快農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合，加強區(qū)域產(chǎn)業(yè)合作，與珠三角超市合作發(fā)展農(nóng)超對接模式，建設(shè)云浮市首個農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園，依托廣東省首個三農(nóng)大數(shù)據(jù)綜合信息服務(wù)平臺，加快發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)＋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”，拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。
如今，無核黃皮產(chǎn)品遠(yuǎn)近聞名。其鮮果和附加品遠(yuǎn)銷珠三角、四川、山東、湖南、福建、上海等多省市，整個產(chǎn)業(yè)已成為全縣富民興村的重要產(chǎn)業(yè)。
賦能數(shù)字農(nóng)業(yè) 郁南牽手京東助推縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展
認(rèn)識、了解無核黃皮的機會來啦！7月28日，由云浮市名優(yōu)水果生產(chǎn)流通協(xié)會、郁南縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主辦的2019年中國（郁南）無核黃皮文化節(jié)將在郁南縣九星湖廣場拉開帷幕。
同期，郁南還將舉辦無核黃皮產(chǎn)業(yè)學(xué)術(shù)報告會、特色農(nóng)產(chǎn)品展銷會、鄉(xiāng)村振興攝影展和工業(yè)（農(nóng)業(yè)）項目動工儀式等活動。國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的相關(guān)專家將蒞會指導(dǎo)。
當(dāng)天，郁南縣人民政府將與京東集團(tuán)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將充分發(fā)揮各自優(yōu)勢，在拓展產(chǎn)品營銷渠道、打造互聯(lián)網(wǎng)+節(jié)慶經(jīng)濟(jì)、建設(shè)縣域智慧物流體系與開展脫貧攻堅工作等方面開展合作，共同推進(jìn)郁南縣域電商、物流發(fā)展，提高開發(fā)式扶貧水平，助推郁南縣域經(jīng)濟(jì)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。
作為中國領(lǐng)先的技術(shù)驅(qū)動型電商和零售基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)商，京東業(yè)務(wù)涉及零售、物流和數(shù)科等領(lǐng)域。雙方合作后，京東將依托多年積累的品牌、產(chǎn)品、服務(wù)等資源及供應(yīng)鏈、大數(shù)據(jù)等技術(shù)能力，幫助郁南當(dāng)?shù)仄放飘a(chǎn)品、企業(yè)在電商平臺拓展銷售；建設(shè)縣域智慧物流體系，借助京東智慧物流網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣及供應(yīng)鏈一體化服務(wù)的優(yōu)勢助推郁南產(chǎn)品上行；落地京東便利店、家電專賣店、京東幫服務(wù)店等線上線下融合的無界零售創(chuàng)新型智慧門店，助力郁南零售業(yè)供應(yīng)、場景和營銷升級，并為郁南農(nóng)村青年提供創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富機會。
與此同時，雙方還將共同打造郁南荔枝節(jié)、無核黃皮文化節(jié)等文化旅游節(jié)民俗電商節(jié)慶，開展線上線下營銷推廣活動，以互聯(lián)網(wǎng)+引領(lǐng)節(jié)慶經(jīng)濟(jì)，豐富郁南特產(chǎn)營銷形式，促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)、節(jié)慶經(jīng)濟(jì)與電子商務(wù)三者深度融合，推動郁南經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級，打造區(qū)域經(jīng)濟(jì)特色名片。
“郁南將以此次簽約合作為契機，搶抓機遇、持續(xù)發(fā)力、乘勢而上，全力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，全面加快生態(tài)宜居美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，為云浮鄉(xiāng)村振興工作走在全省前列貢獻(xiàn)郁南力量。”郁南縣相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
