近期由國際品質(zhì)評鑒組織（Monde Selection）舉辦的2019世界品質(zhì)評鑒大會于意大利羅馬舉辦盛大頒獎(jiǎng)典禮，「全方位益生菌專家」錦喬生物科技的「蜜之多乳酸菌發(fā)酵飲料」首次參賽即獲得佳績，這也是國內(nèi)乳酸菌調(diào)飲原料首次在國際舞臺上大放異彩!
成立于1961年的國際品質(zhì)評鑒組織，是當(dāng)今世上歷史最悠久、最具權(quán)威的國際質(zhì)量品評機(jī)構(gòu)，且世界品質(zhì)評鑒大會向來有食品屆「諾貝爾獎(jiǎng)」之稱，代表歐洲乃至世界食品界的最高行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。每一年的比賽平均都有來自90個(gè)國家、1000多家企業(yè)，3,500項(xiàng)以上的產(chǎn)品參加評選。榮獲獎(jiǎng)項(xiàng)的產(chǎn)品都經(jīng)由世界級頂尖專家評審團(tuán)對參賽產(chǎn)品就視覺、質(zhì)感、味道、包裝及原材料等方面進(jìn)行多維度審查，評選耗時(shí)5個(gè)月，獲獎(jiǎng)產(chǎn)品也代表其品質(zhì)取得世界級的認(rèn)可與推崇。
美團(tuán)點(diǎn)評發(fā)布的《新消費(fèi)、新市場、新方向——2019中國飲品行業(yè)趨勢發(fā)展報(bào)告》顯示，大陸茶飲市場全面爆發(fā)，截至2018年底，全國手調(diào)茶飲門店數(shù)達(dá)到41萬家，一年內(nèi)增長74%，增長原因主要來自消費(fèi)者對常規(guī)飲料的替代和消費(fèi)群體對「健康茶飲」的需求。而根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研院調(diào)查，伴隨國民健康理念的覺醒和消費(fèi)水平提高，國內(nèi)乳酸菌飲品市場快速崛起，預(yù)計(jì)未來5年，國內(nèi)乳酸菌飲品將達(dá)到近500億的市場。
隨著“健康中國2030”規(guī)劃綱要的提出，健康中國成為全民發(fā)展的重要目標(biāo)，目前全球益生菌研究的成果主要集中在消化、免疫、代謝等方面，然而益生菌不僅在營養(yǎng)補(bǔ)充劑領(lǐng)域具有創(chuàng)新機(jī)遇，更可運(yùn)用到食品調(diào)飲行業(yè)。蜜之多秉持「專做好菌，健康中國」理念，在當(dāng)前推進(jìn)健康中國建設(shè)的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期中，積極引領(lǐng)大健康時(shí)代飲品潮流。
「蜜之多乳酸菌發(fā)酵飲料」為業(yè)界首創(chuàng)具功效驗(yàn)證的發(fā)酵飲品，百分之百澳大利亞進(jìn)口乳源，搭配精選瑞士乳桿菌RE-78，經(jīng)48小時(shí)黃金發(fā)酵，風(fēng)味獨(dú)特、口味優(yōu)異! 「蜜之多乳酸菌發(fā)酵飲料」是各式茶飲、冰沙、刨冰等甜品不可或缺的調(diào)配良伴，一瓶萬用百搭，常溫儲存最省心! 蜜之多更有加強(qiáng)版「蜜之多PLUS乳酸菌發(fā)酵飲料」提高蛋白質(zhì)含量，口感香醇濃郁，增加稀釋倍數(shù)，是打造網(wǎng)紅爆品不可或缺的調(diào)飲原料!
中國是「飲」君子眾多的國度，但調(diào)飲原料卻鮮少能同時(shí)符合美味、健康、潮流等優(yōu)勢，此次「蜜之多乳酸菌濃縮飲料」高調(diào)參評世界品質(zhì)評鑒大會，不僅是對自身產(chǎn)品的充分自信，也會將這一殊榮視為新征途的起點(diǎn)，繼續(xù)為調(diào)飲市場帶來更多驚喜與應(yīng)用。欲了解更多飲品市場趨勢與調(diào)飲原料產(chǎn)品應(yīng)用，歡迎關(guān)注「蜜之多薇薇酵」官方微信號。
