日前，深圳市市場監(jiān)管局查餐廳行動組來到鹽田海鮮街，突查東騰海鮮酒樓。這是該行動開展以來，執(zhí)法行動組第二次查海鮮街的餐廳。
當天的行動由深圳市市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營安全監(jiān)管處處長李海平帶隊，抽查的兩家餐廳皆為人大代表和市民代表現(xiàn)場隨機抽選。
執(zhí)法人員首先檢查了位于鹽田海鮮街的東騰海鮮酒樓。發(fā)現(xiàn)該餐廳砧板較臟，保潔柜有清洗不到位的盤子，執(zhí)法人員責令整改。執(zhí)法人員表示，東騰海鮮酒樓整體不錯，但還是存在不少小問題亟須整改，希望商家對這些問題引起重視。接著執(zhí)法人員來到大?；疱仯}田街道店）。執(zhí)法人員檢查火鍋底料，發(fā)現(xiàn)在火鍋底料標有日期，但未標注外包裝的生產(chǎn)日期。執(zhí)法人員表示，這個日期無法看出生產(chǎn)日期，不符合要求。
執(zhí)法人員總結(jié)大?；疱伒臋z查情況時指出，大?；疱伆l(fā)現(xiàn)未設(shè)保潔設(shè)施、蘸料成品直接放置地上、蝦卷現(xiàn)場提供不了索證索票等問題，執(zhí)法人員表示后續(xù)將對蝦卷索證索票繼續(xù)進行調(diào)查，如發(fā)現(xiàn)確實沒有索證索票，將對蝦卷進行扣押。
