在2018年總局本級(jí)監(jiān)督抽檢中，涉及本市2批次食品不合格，現(xiàn)將這2批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制完成情況通告如下：
一、2018年10月12日，四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院對(duì)代永芬銷售的保肋肉、后腿肉（抽樣單編號(hào)分別為：GC18000000003937688、GC18000000003937689）進(jìn)行了抽檢，檢驗(yàn)結(jié)論均為：恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）項(xiàng)目不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
二、原重慶市食品藥品監(jiān)督管理局沙坪壩區(qū)分局向代永芬送達(dá)了不合格報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，至2018年11月21日?qǐng)?zhí)法人員檢查時(shí)該單位于2018年10月12日購(gòu)進(jìn)的45kg豬肉已全部售完。該單位在規(guī)定期限內(nèi)未對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出復(fù)檢申請(qǐng)。檢驗(yàn)不合格的豬肉于2018年10月12日從渝北華牧屠場(chǎng)20號(hào)門市購(gòu)進(jìn)，購(gòu)進(jìn)數(shù)量45公斤，單價(jià)17元/公斤，25元雜費(fèi)，共790元。保留有進(jìn)貨票據(jù)和肉質(zhì)品質(zhì)合格證，未留存檢疫合格證明。豬肉于購(gòu)進(jìn)當(dāng)天銷售完畢，銷售均價(jià)20元/公斤，獲銷售收入900元，涉案貨值金額900元，違法所得110元。原重慶市食品藥品監(jiān)督管理局沙坪壩區(qū)分局責(zé)令代永芬對(duì)不合格食品實(shí)施召回，并對(duì)該超市進(jìn)行立案調(diào)查。
廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)督管理部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。
重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年7月31日