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加大儲存以保供應(yīng) 降雨對蔬菜價格影響不大

   2019-08-12 北京晚報6330
核心提示:  本報訊(記者于建)連續(xù)的陰雨天氣,導(dǎo)致蔬菜價格波動上行。不過為了加大降雨天氣市場蔬菜供應(yīng),新發(fā)地市場已經(jīng)在積極引導(dǎo)商
  本報訊(記者于建)連續(xù)的陰雨天氣,導(dǎo)致蔬菜價格波動上行。不過為了加大降雨天氣市場蔬菜供應(yīng),新發(fā)地市場已經(jīng)在積極引導(dǎo)商戶從各地調(diào)貨,加大冷庫儲存量,以保供應(yīng)。
 
  據(jù)統(tǒng)計,日前新發(fā)地市場蔬菜的加權(quán)平均價是每公斤1.86元,而前幾天加權(quán)平均價是每公斤1.81元左右。新發(fā)地方面介紹,從7月下旬以后到8月初,新發(fā)地市場的蔬菜價格出現(xiàn)明顯下降,且明顯低于去年同期水平。近期價格雖然出現(xiàn)小幅上漲,但還是低于去年同期水平,處于近幾年同期相對較低的價位。
 
  近來蔬菜價格波動上行,是因?yàn)榻谑苋珖蠓秶涤晏鞖獾挠绊?,很多蔬菜在采摘、運(yùn)輸方面受到一些影響,造成短時間價格出現(xiàn)反復(fù)。由于受到高溫和降雨的影響,個別品種的質(zhì)量差異會逐漸加大,價格差距也會拉大。對此,新發(fā)地組織商戶及時在各地組織貨源進(jìn)京,對一些易儲存的蔬菜也加大了冷庫的儲存量,“降雨期間市場的大門也是敞開放行的,免收進(jìn)場費(fèi)和出場費(fèi),加快蔬菜水果的交易速度。”
 
  新發(fā)地市場方面表示,由于今年夏天北方產(chǎn)區(qū)蔬菜整體長勢良好,供應(yīng)充足,單個品種價格波動的時間都比較短暫,對蔬菜價格整體走勢影響并不很大。按照今年截止到目前的蔬菜供應(yīng)形勢來看,后期的供應(yīng)應(yīng)該會好于2018年同期。
 
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