2019年6月，西雙版納勐旺傣香園餐飲管理有限公司與蘇寧達成合作。經(jīng)過一個多月的充分準(zhǔn)備，在雙方公司的共同努力下，老好·谷子酒和老好龍·包谷酒(傣族烤酒)將于8月15日正式上線蘇寧眾籌，歡迎廣大用戶前去支持購買。
傣族烤酒——傣族的酒文化
傣族主要聚居在云南省西雙版納傣族自治州、德宏傣族景頗族自治州以及臨滄市的耿馬和孟連兩自治縣，其余散居在景東、景谷、元江等縣。嗜酒是傣族的一種古老風(fēng)俗，在明代就有咂酒之俗，酒己成為宴客必備之物。近現(xiàn)代以來，飲酒更是普遍嗜好，男子早晚兩餐多喜飲酒少許，遇有節(jié)慶宴會，必痛飲盡醉而后快，且飲酒不限于吃飯時，凡跳舞、唱歌、游樂，必皆以酒隨身，邊飲邊歌舞。
傣族烤酒——優(yōu)渥的地理環(huán)境
西雙版納給人的第一感覺是：滿山遍野的綠色。花開四季，果結(jié)終年，秋天、冬天樹木不落葉，只有在干季和雨季交替時，少許樹木分批地?fù)Q葉。第二感覺是：氣候溫和，找不到“冬天”的蹤跡。有一位氣候?qū)W家曾經(jīng)對春夏秋冬作過這樣的劃分：月平均溫度低于10℃的為冬季，月平均溫度高于22℃為夏季，月平均氣溫在10℃-22℃之間的為春秋季。西雙版納低海拔地區(qū)的月平均溫度都在15℃左右。因此，西雙版納被譽為“沒有冬天的樂土”。
傣族烤酒——專注更顯專業(yè)
勐旺美食起源于1989年，來自具有“中國生態(tài)之鄉(xiāng)”美譽的西雙版納勐旺鄉(xiāng)，由現(xiàn)任西雙版納餐飲美食協(xié)會秘書長張登紅先生創(chuàng)立。公司以“文化與經(jīng)濟并行”為經(jīng)營理念，肩負(fù)“傳承和發(fā)揚傣族美食與傳統(tǒng)文化”的使命，以“打造中國傣味第一品牌”為愿景，以“感恩、孝道、忠誠、敬業(yè)、團結(jié)、奉獻”為核心價值觀，成立至今一直專注于西雙版納傣族美食與傳統(tǒng)文化的發(fā)掘、包裝和推廣。
傣族烤酒是西雙版納傣家人的一張名片，但由于宣傳推廣方式有限，傣族烤酒在很長時間內(nèi)無法走出云南，推向全國。勐旺傣香園品牌的創(chuàng)始人張登紅(傣名:巖亮)一直致力于傣族文化與美食的傳播，這些年不遺余力地尋找民間最純正的烤酒做法，并將其規(guī)范化、包裝美觀化。這次西雙版納勐旺傣香園餐飲管理有限公司與蘇寧達成合作，將這款傣族烤酒帶給大家，本產(chǎn)品將于8月15日正式上線蘇寧眾籌，歡迎廣大用戶前往支持：https://zc.suning.com/project/detail.htm?projectId=23081
