近日，全球領(lǐng)先的乳品加工及出口企業(yè)——恒天然集團(tuán)旗下乳品原料部在英國(guó)舉辦的“2019年度國(guó)際干酪及乳制品大賽”中榮獲5金6銀4銅，共15項(xiàng)大獎(jiǎng)的優(yōu)異成績(jī)。恒天然全球乳品原料NZMP品牌干酪被獨(dú)立評(píng)委們?cè)u(píng)選為最佳干酪制品之一。
在業(yè)界擁有重大影響力的國(guó)際干酪及乳制品大賽（The International Cheese and Dairy Awards），創(chuàng)辦至今已有120年歷史，恒天然自參賽以來屢獲殊榮。本次大賽評(píng)委共對(duì)來自世界各地的幾千種干酪和乳制品進(jìn)行了評(píng)估。產(chǎn)自澳大利亞的NZMP斯坦霍普馬蘇里拉干酪和兩種不同口味的切達(dá)干酪，產(chǎn)自新西蘭的NZMP有機(jī)干酪，以及使用NZMP原料的日本再制干酪共5種產(chǎn)品榮獲本次大賽同類產(chǎn)品最高級(jí)別獎(jiǎng)項(xiàng)——金獎(jiǎng)。除此之外，另有10種來自新西蘭、澳大利亞和日本（采用NZMP原料生產(chǎn)）的NZMP干酪制品分獲了銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)。
在大賽中斬獲金獎(jiǎng)的NZMP斯坦霍普馬蘇里拉干酪，產(chǎn)自位于澳大利亞維多利亞北部的斯坦霍普工廠。當(dāng)?shù)貧夂蛞巳?、牧草?yōu)良，并采用自然放牧的養(yǎng)殖方式，為優(yōu)質(zhì)干酪提供了高品質(zhì)的奶源。結(jié)合多年制作干酪的經(jīng)驗(yàn)，恒天然NZMP部門最終生產(chǎn)出擁有優(yōu)異融化特性和柔軟口感，具有卓越刨絲性和穩(wěn)定表現(xiàn)的頂級(jí)干酪——斯坦霍普馬蘇里拉干酪。
“能在本次國(guó)際性干酪及乳制品大賽中斬獲佳績(jī)，我們深感自豪，”恒天然NZMP大中華和東南亞地區(qū)總裁周德漢如是說。“對(duì)乳品原料的安全與高品質(zhì)追求，筑就了NZMP在乳品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者地位。我們將持續(xù)致力于為中國(guó)客戶帶來種類繁多、風(fēng)味各異、性能卓越的源自天然優(yōu)質(zhì)原奶的世界級(jí)干酪產(chǎn)品”。
NZMP在本次國(guó)際干酪及乳制品大賽中的獲獎(jiǎng)歸功于其豐厚的干酪生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、自有菌種庫，以及天然綠色的牧草、新鮮的奶源。從鮮牛乳采集、生產(chǎn)加工，到產(chǎn)品運(yùn)輸，NZMP始終以完善質(zhì)量監(jiān)控體系為己任，堅(jiān)持每一滴奶源歷經(jīng)二十多道產(chǎn)品檢驗(yàn)工序方能出廠。本次斬獲15項(xiàng)大獎(jiǎng)的優(yōu)異戰(zhàn)績(jī)彰顯了NZMP生產(chǎn)世界級(jí)干酪的決心。
恒天然立足新西蘭，放眼全球，將繼續(xù)堅(jiān)守安全生產(chǎn)和產(chǎn)品創(chuàng)新，為億萬消費(fèi)者貢獻(xiàn)值得信賴的乳品營(yíng)養(yǎng)菁華。
