近日，全球領(lǐng)先的乳品加工及出口企業(yè)——恒天然集團旗下乳品原料部在英國舉辦的“2019年度國際干酪及乳制品大賽”中榮獲5金6銀4銅，共15項大獎的優(yōu)異成績。恒天然全球乳品原料NZMP品牌干酪被獨立評委們評選為最佳干酪制品之一。
在業(yè)界擁有重大影響力的國際干酪及乳制品大賽（The International Cheese and Dairy Awards），創(chuàng)辦至今已有120年歷史，恒天然自參賽以來屢獲殊榮。本次大賽評委共對來自世界各地的幾千種干酪和乳制品進(jìn)行了評估。產(chǎn)自澳大利亞的NZMP斯坦霍普馬蘇里拉干酪和兩種不同口味的切達(dá)干酪，產(chǎn)自新西蘭的NZMP有機干酪，以及使用NZMP原料的日本再制干酪共5種產(chǎn)品榮獲本次大賽同類產(chǎn)品最高級別獎項——金獎。除此之外，另有10種來自新西蘭、澳大利亞和日本（采用NZMP原料生產(chǎn)）的NZMP干酪制品分獲了銀獎和銅獎。
在大賽中斬獲金獎的NZMP斯坦霍普馬蘇里拉干酪，產(chǎn)自位于澳大利亞維多利亞北部的斯坦霍普工廠。當(dāng)?shù)貧夂蛞巳恕⒛敛輧?yōu)良，并采用自然放牧的養(yǎng)殖方式，為優(yōu)質(zhì)干酪提供了高品質(zhì)的奶源。結(jié)合多年制作干酪的經(jīng)驗，恒天然NZMP部門最終生產(chǎn)出擁有優(yōu)異融化特性和柔軟口感，具有卓越刨絲性和穩(wěn)定表現(xiàn)的頂級干酪——斯坦霍普馬蘇里拉干酪。
“能在本次國際性干酪及乳制品大賽中斬獲佳績，我們深感自豪，”恒天然NZMP大中華和東南亞地區(qū)總裁周德漢如是說。“對乳品原料的安全與高品質(zhì)追求，筑就了NZMP在乳品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者地位。我們將持續(xù)致力于為中國客戶帶來種類繁多、風(fēng)味各異、性能卓越的源自天然優(yōu)質(zhì)原奶的世界級干酪產(chǎn)品”。
NZMP在本次國際干酪及乳制品大賽中的獲獎歸功于其豐厚的干酪生產(chǎn)經(jīng)驗、自有菌種庫，以及天然綠色的牧草、新鮮的奶源。從鮮牛乳采集、生產(chǎn)加工，到產(chǎn)品運輸，NZMP始終以完善質(zhì)量監(jiān)控體系為己任，堅持每一滴奶源歷經(jīng)二十多道產(chǎn)品檢驗工序方能出廠。本次斬獲15項大獎的優(yōu)異戰(zhàn)績彰顯了NZMP生產(chǎn)世界級干酪的決心。
恒天然立足新西蘭，放眼全球，將繼續(xù)堅守安全生產(chǎn)和產(chǎn)品創(chuàng)新，為億萬消費者貢獻(xiàn)值得信賴的乳品營養(yǎng)菁華。
