據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，我國是世界主要的玉米生產(chǎn)國和消費國，并且在國際玉米貿(mào)易中占據(jù)著重要地位。自2012年產(chǎn)量首次超過稻谷后，玉米連續(xù)多年成為我國第一大糧食作物品種。如何實現(xiàn)玉米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，也自此成為了各方關(guān)注的焦點。
近年來，在推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程中，黑龍江省綏化市積極轉(zhuǎn)變玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式，走出了一條科技支撐、產(chǎn)業(yè)融合、產(chǎn)出高效、環(huán)境友好的玉米產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展之路，有力支撐了經(jīng)濟社會持續(xù)發(fā)展，助力黑龍江省從農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)民強省跨越。
在黑龍江省綏化市肇東尚家鎮(zhèn)尚品糯玉米專業(yè)合作社的鮮食玉米生產(chǎn)車間，工人們正忙得熱火朝天，一陣陣玉米的香甜氣息撲鼻而來。負責人孫煥文告訴記者，以前種地都是賣原糧，收入有限。2016年，合作社把目光投向速凍鮮食玉米，第一年試種效果就很好，純收入比賣原糧增加了近5倍。
綏化素有“北國大糧倉”之稱，地處世界黃金玉米帶，又是寒地黑土的核心區(qū)，全市玉米播種面積達1800萬畝，占黑龍江省玉米播種面積的17%。近年來，綏化市特別提出，到2020年打造成“全國鮮食玉米主產(chǎn)區(qū)”的發(fā)展目標。鮮食玉米產(chǎn)業(yè)從無到有、由小到大、由弱變強，成為了發(fā)展速度快、融合程度高、促農(nóng)增收的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，趟出了一條農(nóng)業(yè)地區(qū)推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的新路子。
綏化市市長張子林：綏化市緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)鏈和終端市場需求，大幅調(diào)增鮮食玉米，面積由20萬畝增加到了今年的80萬畝，產(chǎn)量達到20億穗，在去年就實現(xiàn)了全國人均吃上一穗綏化好玉米的目標。我們并不僅僅是為了賣玉米，而是以鮮食玉米為載體，展現(xiàn)寒地黑土的價值。我們將繼續(xù)以市場為導向，再引進一批行業(yè)頂尖龍頭企業(yè)，開發(fā)鮮食玉米飲料、鮮食玉米休閑食品等深加工產(chǎn)品，打造種植、加工、銷售多位一體的產(chǎn)業(yè)鏈，建成全國面積最大、品牌最響的鮮食玉米生產(chǎn)基地。
張子林介紹，綏化全市鮮食玉米產(chǎn)值已經(jīng)從2016年的4.4億元增長到如今的18億元。全市較大型的鮮食玉米加工企業(yè)已發(fā)展到51家，加工能力達到10億穗。從主要商品糧到出口農(nóng)產(chǎn)品，從優(yōu)質(zhì)飼料到輕化工原料，玉米目前已經(jīng)成為價值極高的工業(yè)資源。玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?，玉米?jīng)濟正漸漸成長為綏化市的特色經(jīng)濟。
位于綏化肇東市的一家農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)有限公司是國內(nèi)最早的專業(yè)化蒸汽壓片玉米研究和生產(chǎn)企業(yè)，年加工生產(chǎn)能力21萬噸，蒸汽壓片玉米主要用于反芻類動物的飼料，能有效提高玉米能量的利用率和營養(yǎng)成份消化率，增加奶牛的產(chǎn)奶量，產(chǎn)品被飛鶴、完達山、伊利、蒙牛等企業(yè)廣泛應用。
作為全國玉米主產(chǎn)區(qū)，綏化2009—2016年產(chǎn)量連續(xù)八年超過八百萬噸，玉米產(chǎn)量穩(wěn)步提升，持續(xù)位居黑龍江省首位。近年來，憑借獨有的生態(tài)產(chǎn)區(qū)和地緣優(yōu)勢，吸引了一大批知名龍頭企業(yè)紛紛落戶綏化。位于綏化市的一座生化產(chǎn)業(yè)園區(qū)成立于2017年3月，投資超過40億元，建設(shè)規(guī)模、生產(chǎn)工藝、技術(shù)能力方面達到了行業(yè)領(lǐng)先水平。建有亞洲單體生產(chǎn)規(guī)模最大，玉米150萬噸/年深加工產(chǎn)業(yè)線和70萬噸/年結(jié)晶糖生產(chǎn)線，世界單體生產(chǎn)規(guī)模最大10萬噸/年蘇氨酸生產(chǎn)線和1萬噸/年色氨酸生產(chǎn)線。
帶動綏化玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時，園區(qū)還引導當?shù)剞r(nóng)民改善種植結(jié)構(gòu)，提高了收入。肇東市張維鎮(zhèn)張維村農(nóng)戶劉彬告訴記者，如今賣糧方便的同時，收入也明顯提高了。
隨著玉米價值的不斷升級，產(chǎn)業(yè)鏈條持續(xù)延伸，綏化已初步形成了“種植業(yè)基礎(chǔ)穩(wěn)固、加工業(yè)初具規(guī)模、流通業(yè)勢頭良好”的玉米產(chǎn)業(yè)體系。到2025年，綏化市將努力建成國內(nèi)外知名的玉米產(chǎn)業(yè)強市，玉米產(chǎn)業(yè)綜合實力邁入國內(nèi)一流、國際先進行列，產(chǎn)業(yè)鏈競爭力、供應鏈支配力和價值鏈影響力大幅提升。
綏化市市長張子林：下一步綏化還將引進玉米產(chǎn)業(yè)鏈上的標桿企業(yè)以及擁有極強技術(shù)轉(zhuǎn)化能力的企業(yè)。同時，將繼續(xù)鼓勵研發(fā)、鼓勵購買技術(shù)、鼓勵技術(shù)的消化和轉(zhuǎn)化，力爭用五年左右的時間，將綏化玉米生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)做到千億級。
張子林說，綏化將通過現(xiàn)代玉米產(chǎn)業(yè)加工體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系的更加完善，生產(chǎn)格局的更加優(yōu)化，逐步將綏化打造成全國優(yōu)質(zhì)玉米生產(chǎn)示范基地、亞洲新興玉米精深加工中心和中國北方玉米物流交易中心。
為了更好的推動玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，日前，一場名為“院士龍江行”的活動在綏化市舉行，主題聚焦如何推動玉米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，與會的中國工程院院士、中糧集團有限公司總裁助理岳國君對于未來玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給出了自己認為的方向。
岳國君：下一步應該增強產(chǎn)業(yè)鏈，現(xiàn)在世界經(jīng)濟處在“烴經(jīng)濟”向“糖經(jīng)濟”轉(zhuǎn)變的過程，將來許多化學品的原料都是由碳氫化和物轉(zhuǎn)向碳水化和物。玉米是生物經(jīng)濟的基本原料，隨著產(chǎn)業(yè)鏈增長，價值鏈也在擴長。一方面滿足社會的需要，另一方面企業(yè)在不同的價值鏈中賺取合適的利潤。
岳國君院士認為，要想推動玉米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，各級政府要在營造產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境上狠下功夫。
岳國君：從中國來看，各省有各省的優(yōu)勢，原料當然很重要，首先要做好基礎(chǔ)，企業(yè)要圍繞產(chǎn)品、過程創(chuàng)新為主體，過程創(chuàng)新圍繞節(jié)能減排降耗，降低成本，我覺得還是以企業(yè)為主體，政府來推動的共同營造一個很好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境。
