8月30日，安徽市場監(jiān)管局微博發(fā)布消息稱，為保障雞蛋質(zhì)量安全，強化獸藥殘留風險防控，近日，安慶市市場監(jiān)管局印發(fā)了《安慶市市場監(jiān)督管理局雞蛋專項抽檢工作方案》，在全市范圍內(nèi)開展雞蛋專項抽檢工作。
此次專項抽檢采取現(xiàn)場檢查與監(jiān)督抽檢相結(jié)合的方式，主要以銷售雞蛋的農(nóng)貿(mào)市場、超市、食品批發(fā)店等單位為重點，主要是對雞蛋禁限藥物的隱患排查，檢測項目涉及恩諾沙星、氟苯尼考、氧氟沙星、強力霉素等。在進行蛋品抽樣同時，重點檢查經(jīng)營戶進貨渠道和索證索票、驗收臺賬建立情況，認真做好雞蛋的溯源登記工作。截至目前，全市已檢查經(jīng)營單位40家，抽樣送檢65個批次，本次專項行動也同時對市場上銷售的鴨蛋、鵪鶉蛋開展抽檢，所抽取樣品已全部送達第三方檢驗機構(gòu)檢驗。
下一步，安慶市市場監(jiān)管部門將對檢驗結(jié)論不合格的樣品，依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)及時進行核查處置，對涉及違法的食品經(jīng)營單位將予嚴格處罰。
