近期，青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展的2019年省局本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)中，抽檢了餐飲食品、食用油、油脂及其制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、乳制品、酒類、肉制品、速凍食品、保健食品共9大類351批次食品，共檢出5批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格，具體檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體抽檢情況
本次抽檢餐飲食品23批次、食用油、油脂及其制品24批次、食用農(nóng)產(chǎn)品267批次、飲料2批次、乳制品5批次、酒類11批次、肉制品13批次、速凍食品2批次、保健食品4批次，其中檢出5批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格（詳見(jiàn)附件）。
二、不合格產(chǎn)品情況
1.果洛瑪沁萬(wàn)豪購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的白雞蛋，經(jīng)中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（蘭州）甘肅中商食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司檢驗(yàn)，氟蟲腈和恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，氟蟲腈檢出值為0.14mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/kg；恩諾沙星檢出值為3.7μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
2.果洛瑪沁萬(wàn)豪購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的紅雞蛋，經(jīng)中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（蘭州）甘肅中商食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司檢驗(yàn)，恩諾沙星和氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，恩諾沙星檢出值為28.9μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；氟苯尼考檢出值為0.36μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
3.門源永兄商貿(mào)有限公司銷售的皮皮蝦，經(jīng)河北智德檢驗(yàn)檢測(cè)股份有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為1.9mg/kg, 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.5mg/kg。
4.門源永兄商貿(mào)有限公司銷售的皮皮蝦，經(jīng)河北智德檢驗(yàn)檢測(cè)股份有限公司檢驗(yàn)，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為1.9 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.5mg/kg。
5.祁連縣八寶鎮(zhèn)源海水產(chǎn)干鮮店銷售的北極甜蝦，經(jīng)河北智德檢驗(yàn)檢測(cè)股份有限公司檢驗(yàn)，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為0.92 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.5mg/kg。
對(duì)上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市、州市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法進(jìn)行查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，下架召回不合格產(chǎn)品。
特別提醒消費(fèi)者，如已購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12315。
特此通告。
青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年 9 月 28 日