這兩天，湖北省隨州市曾都食府有限公司私企業(yè)主李庭華，為使師生營養(yǎng)餐惠民工程更快更好落地，在百忙中擠時(shí)間為隨縣第一高級(jí)中學(xué)師生們服務(wù)，一時(shí)間在校園傳為美談，成為校園內(nèi)外的網(wǎng)紅。
這個(gè)食堂在校師生近3000人，去年委托隨州市曾都食府有限公司管理以來，在基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化改造、內(nèi)部管理標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)、營養(yǎng)食譜制訂與落實(shí)方面成績(jī)斐然，受到社會(huì)廣泛關(guān)注和好評(píng)。為更進(jìn)一步增加師生們就餐的滿意度，這位50多歲私企餐飲業(yè)主，放棄假日休息，以“不忘初心，牢記使命”的信念和擔(dān)當(dāng)，在教工食堂，與員工們同吃同住同勞動(dòng)。從食譜制定到加工制作，在刀工、配菜、炒菜、裝盤、出品等環(huán)節(jié)都對(duì)工人進(jìn)行系統(tǒng)完整實(shí)操培訓(xùn)，在食堂老板親力親為的操持下，飯菜品質(zhì)又進(jìn)一步得到提升，師生們滿意地說：“注冊(cè)國家級(jí)烹飪大師一出手，就顯出了較高的技術(shù)功底，不一般??！老板親自為師生們服務(wù)還是第一次見到。”現(xiàn)在食堂在這個(gè)“班長(zhǎng)”的帶動(dòng)下，正在開足馬力展示技藝，師生們的營養(yǎng)餐膳食均衡科學(xué)搭配問題也終于徹底落實(shí)。（席春生）
