新華社南京10月20日電 南京市在近日出臺的《南京市國民營養(yǎng)計(jì)劃實(shí)施方案(2019-2030)》中提出,要實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)改善行動(dòng),保障其生長發(fā)育重要階段的營養(yǎng)均衡。
根據(jù)方案,南京將實(shí)施集體供餐單位營養(yǎng)操作規(guī)范,推動(dòng)學(xué)校營養(yǎng)食堂示范點(diǎn)建設(shè)。各學(xué)校食堂配備1名以上專(兼)職營養(yǎng)師,制定有針對性的科學(xué)配餐計(jì)劃或營養(yǎng)食譜。開展針對學(xué)生的“運(yùn)動(dòng)+營養(yǎng)”體重管理和干預(yù)策略,學(xué)校要保證學(xué)生每天戶外活動(dòng)一個(gè)小時(shí)以上。
南京市要求,要控制含糖飲料,校園內(nèi)不得出售含糖飲料。同時(shí),加強(qiáng)對校園及周邊食物售賣的管理,對校園周邊小食品商店、小餐飲、家庭小飯桌等進(jìn)行許可或備案登記,實(shí)行監(jiān)管全覆蓋。
針對超重和肥胖學(xué)生人群,南京市將在膳食、運(yùn)動(dòng)和行為習(xí)慣3個(gè)方面積極開展干預(yù)措施。到2020年,全市建立1個(gè)示范區(qū),開展控制學(xué)生超重肥胖示范學(xué)校建設(shè),促進(jìn)學(xué)生超重肥胖率有效降低。
另外,南京還將開展學(xué)生食育教育,制定兒童少年食育計(jì)劃,將營養(yǎng)健康教育內(nèi)容納入健康教育課程,開展形式多樣的課內(nèi)外營養(yǎng)健康教育活動(dòng)。結(jié)合學(xué)生營養(yǎng)日、全民營養(yǎng)周等活動(dòng),組織開展豐富多彩的宣傳活動(dòng),提高學(xué)生參與營養(yǎng)健康教育的積極性和主動(dòng)性。