經濟日報-中國經濟網(wǎng)北京10月25日訊 秋糧收獲已接近尾聲，今年的糧食生產整體情況如何？呈現(xiàn)出哪些特點？在今日舉辦的農業(yè)農村部新聞發(fā)布會上，農業(yè)農村部相關負責人表示，今年糧食生產連續(xù)第五年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上，呈現(xiàn)出種植結構持續(xù)調優(yōu)、生產方式持續(xù)調綠、發(fā)展質量持續(xù)提高三大特點。
“目前，秋糧收獲過了8成半，北方收獲基本掃尾，南方雙季晚稻收獲過了兩成半。” 魏百剛表示，根據(jù)預測，2019年糧食將實現(xiàn)增產，總產量繼續(xù)保持在1.3萬億斤以上，同時，這也是連續(xù)第五年我國糧食生產穩(wěn)定在1.3萬億斤以上。
從整體上看來，糧食生產的種植結構進一步優(yōu)化，優(yōu)質專用小麥比例達到33%，比上年提高3個百分點；大豆、油菜籽、花生等油料作物面積增加，其中大豆面積增加1000萬畝；棉花繼續(xù)向新疆等西北內陸優(yōu)勢棉區(qū)集中，糖料生產保持穩(wěn)定；非優(yōu)勢區(qū)水稻、玉米面積繼續(xù)調減。
種植業(yè)管理司副司長劉莉華表示，糧食生產在生產方式上持續(xù)調綠，發(fā)展質量也持續(xù)提高。今年繼續(xù)實施耕地輪作休耕試點3000萬畝，繼續(xù)調優(yōu)農業(yè)投入品結構，有機肥施用量增加，化肥、農藥使用量有望繼續(xù)減少。全國優(yōu)質專用小麥的比例達到33%，比去年提高3個百分點，優(yōu)質稻谷和大豆面積增加。江西、湖北、湖南等省大力發(fā)展優(yōu)質稻，取得很好的成效。
“目前，秋冬種生產進入高峰，冬小麥播種過七成，冬油菜播種過六成，總體來說進展比較順利。” 劉莉華表示，從各地反映和農情調度的情況看，今年秋冬種生產有兩個特點，一是農民的種植意向比較穩(wěn)定，冬小麥意向種植面積保持穩(wěn)定，二是土壤墑情比較好，冬麥區(qū)墑情是近5年同期最好的，為秋冬種創(chuàng)造了很好的條件。
劉莉華指出，今年秋冬種工作的重點是穩(wěn)產能、優(yōu)結構、提質量、轉方式。
一是著力穩(wěn)定播種面積。落實好小麥最低收購價、產糧（油）大縣獎勵、耕地輪作休耕制度試點等政策，引導農民擴種夏收糧油作物，鼓勵開發(fā)冬閑田種植油菜。力爭把農民的種植意向真正落實到田，冬小麥面積穩(wěn)定在3.3億畝以上，冬油菜面積穩(wěn)定在1億畝以上。
二是著力優(yōu)化種植結構。小麥大力發(fā)展優(yōu)質強筋、弱筋品種，力爭優(yōu)質專用小麥比例比今年提高2個百分點，冬油菜重點發(fā)展低芥酸、低硫苷“雙低”品種以及高產、高油、高油酸的“三高”新品種。
三是著力提高播種質量。指導農民落實好精量播種、播后鎮(zhèn)壓等關鍵技術措施，提高播種質量，實現(xiàn)一播全苗。
四是轉變秋冬種生產方式。繼續(xù)深入開展化肥、農藥使用量零增長行動，推進化肥、農藥減量增效，提高投入品使用效率。同時要大力發(fā)展專業(yè)化社會服務，集約高效推進秋冬種生產。
