編者按 強(qiáng)農(nóng)固本，良種先行。我國(guó)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國(guó)和用種大國(guó)，作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的“芯片”，種業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。山東省寧津縣發(fā)展良種產(chǎn)業(yè)自然優(yōu)勢(shì)明顯，近年來(lái)，該縣良種產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，“中華麥·寧津種”產(chǎn)業(yè)品牌影響力日漸提升。2019年6月，寧津被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為小麥類(lèi)國(guó)家區(qū)域性良種繁育基地。前不久，2019中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)暨良種生態(tài)圈大會(huì)在寧津召開(kāi)，與會(huì)嘉賓就小麥育種產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新、基地建設(shè)、發(fā)展趨勢(shì)等話(huà)題建言獻(xiàn)策、熱烈研討。本版特刊發(fā)與會(huì)嘉賓的發(fā)言摘要，以饗讀者。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司副司長(zhǎng)孫好勤
加快創(chuàng)新步伐推動(dòng)種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
召開(kāi)良種生態(tài)圈大會(huì)，就是要落實(shí)習(xí)總書(shū)記關(guān)于振興種業(yè)的指示精神，保障國(guó)家糧食安全，滿(mǎn)足人民美好生活需要。適應(yīng)和引領(lǐng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)，關(guān)鍵是要依靠科技創(chuàng)新轉(zhuǎn)換發(fā)展動(dòng)力。結(jié)合這次會(huì)議，就種業(yè)創(chuàng)新談三點(diǎn)意見(jiàn)。
第一，深化認(rèn)識(shí)，把思想統(tǒng)一到種業(yè)自主創(chuàng)新上來(lái)。面對(duì)嚴(yán)峻的形勢(shì)，我們必須走一條適合我國(guó)國(guó)情、農(nóng)情、種情的種業(yè)自主創(chuàng)新之路，而且刻不容緩。一定要抓住機(jī)遇，因?yàn)榧词故钦_決策，遲了也是錯(cuò)誤的。
第二，強(qiáng)化制度創(chuàng)新，把行動(dòng)統(tǒng)一到國(guó)家良種聯(lián)合攻關(guān)上來(lái)。歸納起來(lái)，就是要發(fā)揮市場(chǎng)配置資源的決定性作用和社會(huì)主義集中力量辦大事的制度優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持在政府有效引導(dǎo)中建立產(chǎn)學(xué)研用融合的創(chuàng)新體系，堅(jiān)持在科企深度合作中建立以企業(yè)為主體的創(chuàng)新體系，堅(jiān)持在改革開(kāi)放中建立具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的創(chuàng)新體系。
第三，凝心聚力，不斷完善中國(guó)特色的種業(yè)創(chuàng)新體系。一是加強(qiáng)體制機(jī)制創(chuàng)新。強(qiáng)化種業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)制度設(shè)計(jì)，推進(jìn)《植物新品種保護(hù)條例》修訂，保護(hù)品種權(quán)人合法權(quán)益，強(qiáng)化品種權(quán)創(chuàng)造、保護(hù)、運(yùn)用，促進(jìn)嚴(yán)保護(hù)、大保護(hù)、快保護(hù)、同保護(hù)。完善科企深度融合機(jī)制，深入推進(jìn)良種聯(lián)合攻關(guān)，促進(jìn)創(chuàng)新要素高效能流動(dòng)，構(gòu)建種業(yè)創(chuàng)新體系和產(chǎn)業(yè)推廣應(yīng)用體系。二是加強(qiáng)理論技術(shù)創(chuàng)新。加強(qiáng)基礎(chǔ)理論和前沿技術(shù)創(chuàng)新。支持科研院所重點(diǎn)開(kāi)展育種理論等基礎(chǔ)性公益性研究；加快分子標(biāo)記育種等技術(shù)應(yīng)用；建立主要作物骨干親本基礎(chǔ)數(shù)據(jù)等育種信息平臺(tái)。支持企業(yè)構(gòu)建商業(yè)化育種體系。支持企業(yè)走出去，實(shí)行全球戰(zhàn)略性布局。三是加強(qiáng)組織管理創(chuàng)新。加快建立一支規(guī)模宏大、創(chuàng)新精神、敢擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的種業(yè)創(chuàng)新人才隊(duì)伍。
山東農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)王振林
深化小麥產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革
2019年，我國(guó)小麥又獲得了空前豐收，單產(chǎn)創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄，即便如此我們國(guó)家還需要進(jìn)口小麥，這說(shuō)明我們的供給側(cè)與需求側(cè)還存在一定的不匹配現(xiàn)象。
從品種結(jié)構(gòu)來(lái)看，優(yōu)質(zhì)麥品種約占小麥品種總數(shù)的半壁江山。但從生產(chǎn)情況來(lái)看，優(yōu)質(zhì)麥產(chǎn)量的比例還是比較低，僅占總產(chǎn)量的2.7%-3.4%，說(shuō)明品種、生產(chǎn)與產(chǎn)品之間不匹配。問(wèn)題出在哪兒？生產(chǎn)環(huán)節(jié)。從需求側(cè)來(lái)看，還是以饅頭需求為主體，以食品為主體，對(duì)強(qiáng)筋小麥的需求量有一定的局限性。
對(duì)總體形勢(shì)的認(rèn)識(shí)是，第一，小麥生產(chǎn)十六連豐，供給量充足；第二，從小麥供給結(jié)構(gòu)與需求結(jié)構(gòu)來(lái)看不匹配，強(qiáng)筋小麥品種多，但生產(chǎn)量少，生產(chǎn)環(huán)節(jié)有問(wèn)題。從弱筋小麥來(lái)說(shuō)品種少，生產(chǎn)量更少，需求量比較大，這是基本的形勢(shì)研判。也就是說(shuō)，小麥的生產(chǎn)與市場(chǎng)的需求不匹配，小麥品質(zhì)還不能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求。
小麥的生產(chǎn)資源利用效率和生產(chǎn)效率也亟待提高。從資源利用效率來(lái)看，以氮肥為例，生產(chǎn)水平、資源利用效率較低，與國(guó)際先進(jìn)水平相比，我們的資源、利用效率還存在相當(dāng)大的差距。
從國(guó)際市場(chǎng)來(lái)看，當(dāng)我們生產(chǎn)水平比較低、產(chǎn)量比較少的時(shí)候，國(guó)外的小麥價(jià)格往往很高，所以把希望寄托在進(jìn)口上是完全行不通的。
為什么？因?yàn)槲覀兊纳a(chǎn)與市場(chǎng)不對(duì)接。應(yīng)對(duì)措施要堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以適應(yīng)性種植為基礎(chǔ)，以比較優(yōu)勢(shì)為遵循。堅(jiān)持品種優(yōu)化布局，競(jìng)爭(zhēng)規(guī)?；?、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、發(fā)展產(chǎn)業(yè)化。
我國(guó)小麥產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)十六連豐，產(chǎn)量、消費(fèi)量世界第一，突出的問(wèn)題是效率和效益低、環(huán)境代價(jià)大、品質(zhì)有差距。如何發(fā)展？必須轉(zhuǎn)變發(fā)展階段，由高產(chǎn)發(fā)展階段轉(zhuǎn)變?yōu)楦哔|(zhì)量發(fā)展階段，重點(diǎn)是八個(gè)字：綠色、豐產(chǎn)、提質(zhì)、增效，核心在于小麥產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。
中國(guó)農(nóng)科院作物科學(xué)研究所研究員夏先春
大力培育廣適性?xún)?yōu)質(zhì)麥品種
總體上來(lái)說(shuō)，培育廣適性品種是應(yīng)對(duì)氣候變化的重要手段。
小麥品種面臨很多挑戰(zhàn)，優(yōu)質(zhì)麥成為供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革重點(diǎn)。我國(guó)強(qiáng)筋面包麥缺口600萬(wàn)噸，中強(qiáng)筋小麥需求2000萬(wàn)噸。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)以加工品種為主，在健康和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)研究方面剛剛起步；另外全麥粉產(chǎn)品很少，不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。將來(lái)育種時(shí)在提高產(chǎn)量的同時(shí)，需要進(jìn)一步加強(qiáng)品質(zhì)研究。
小麥赤霉病原來(lái)是長(zhǎng)江流域的主要病害，現(xiàn)在山東、河南成為常發(fā)性病害，成為老病害?，F(xiàn)在葉銹病也比較嚴(yán)重，尤其是山東和河南小麥的白粉病、葉銹病較嚴(yán)重，紋枯病、莖基腐病、孢囊線蟲(chóng)成為主要病害?？傮w來(lái)看，病蟲(chóng)害越來(lái)越多、越來(lái)越重，要求我們注意培育多抗與兼抗的品種。
缺水和氣候不穩(wěn)定，制約北方小麥發(fā)展。2013年4月中旬，安徽、河南極端低溫，造成小麥大面積減產(chǎn)；2014年5月底，有些地方出現(xiàn)35℃-38℃的高溫，北京等地小麥的成熟期提前了7天，這很影響產(chǎn)量；2016年，河南、安徽出現(xiàn)澇害造成穗發(fā)芽；2017年5月下旬，大風(fēng)、暴雨造成有些地區(qū)小麥大面積倒伏；2018年4月初，有的地方出現(xiàn)了嚴(yán)重凍害……現(xiàn)在災(zāi)害越來(lái)越多，對(duì)品種的要求也越來(lái)越高。
小麥品質(zhì)受很多因素影響，區(qū)域、季節(jié)、栽培技術(shù)等都會(huì)影響到小麥品質(zhì)。另外，因?yàn)槠贩N本身、收購(gòu)分級(jí)和加工、存儲(chǔ)等很多方面也會(huì)影響到其品質(zhì)。亟待提高小麥的綜合品質(zhì)，并不斷改進(jìn)品質(zhì)評(píng)價(jià)方法。
山東省農(nóng)科院研究員李豪圣
大力加強(qiáng)強(qiáng)筋小麥育種
山東省是傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地，也是強(qiáng)筋小麥的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。當(dāng)前，我國(guó)強(qiáng)筋小麥的缺口在600萬(wàn)噸左右，必須加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥的育種。
雖然我們從20世紀(jì)80年代開(kāi)始做品質(zhì)改良的工作，也培育出了一大批優(yōu)質(zhì)小麥品種，但是也存在一些問(wèn)題，第一個(gè)問(wèn)題就是強(qiáng)筋小麥的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了市場(chǎng)的需求。不僅數(shù)量不足，強(qiáng)筋小麥品種還有一個(gè)問(wèn)題就是品質(zhì)指標(biāo)不穩(wěn)定。比如說(shuō)，濕面筋含量偏低、延伸性跟國(guó)外相比有一定差距等問(wèn)題。再有就是安全性的問(wèn)題，也就是抗逆性，這些方面亟待提高。除此之外，我們國(guó)家在進(jìn)行品質(zhì)改良的過(guò)程中，借鑒國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)，比較重視烘烤品質(zhì)，這是做面包重點(diǎn)考慮的指標(biāo)，但是也相應(yīng)忽視了傳統(tǒng)的面食，比如面條、饅頭的蒸煮品質(zhì)；還有就是重視加工，但是忽視了營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的改良。
另外，還有非常重要的一點(diǎn)，我國(guó)人口多，產(chǎn)量是不可忽視的，品質(zhì)改良過(guò)程中一定要有產(chǎn)量的基礎(chǔ)，還有就是抗性還有待進(jìn)一步提高。從我們育種的角度來(lái)講，優(yōu)質(zhì)資源比較匱乏。我們從20世紀(jì)80年代開(kāi)始搞品質(zhì)改革，當(dāng)時(shí)對(duì)從國(guó)外引進(jìn)的材料進(jìn)行了改良，創(chuàng)制了一些材料，通過(guò)這些材料改良了一大批育種材料。但是，現(xiàn)在一些育種機(jī)構(gòu)創(chuàng)新能力不足，影響到可持續(xù)發(fā)展。
現(xiàn)在，新發(fā)現(xiàn)了一些新的基因、蛋白，這些東西對(duì)我們今后育種品質(zhì)的改良有很大的幫助。另外，不可忽視的是政策的引導(dǎo)，比如說(shuō)山東省設(shè)立了強(qiáng)筋組區(qū)域試驗(yàn)，對(duì)山東省強(qiáng)筋小麥的審定明顯加快。今后，一些附加值比較高的品種，比如說(shuō)彩色小麥、糯小麥、黃金小麥、富硒小麥，會(huì)成為今后關(guān)注的熱點(diǎn)。
山東省寧津縣委書(shū)記王剛
打造中國(guó)最大小麥良種產(chǎn)業(yè)化基地
談笑豐收事，恭迎得意君。9月23日上午，全國(guó)70地慶豐收融媒體直播山東（寧津）2019中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)啟動(dòng)儀式暨“打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板”短視頻頒獎(jiǎng)典禮在寧津縣成功舉行，在全省、全國(guó)乃至世界各地的矚目下，寧津的父老鄉(xiāng)親與遠(yuǎn)道而來(lái)的各位領(lǐng)導(dǎo)、朋友一起慶豐收、看直播、話(huà)合作、追夢(mèng)想，共享了一場(chǎng)極具地域特色和鄉(xiāng)土氣息的節(jié)日文化大餐，并共同見(jiàn)證了區(qū)域公用品牌“寧津良種”的對(duì)外發(fā)布和寧津良種智庫(kù)的正式揭牌。
9月23日下午，我們?cè)俅螝g聚一堂，隆重舉行寧津縣良種生態(tài)圈主題大會(huì)，這是寧津縣大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、打造現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)升級(jí)版的一場(chǎng)匯報(bào)會(huì)，也是宣傳“寧津良種”品牌的一場(chǎng)推介會(huì)，更是寧津縣種業(yè)發(fā)展的一場(chǎng)群英會(huì)。
寧津縣位于山東省西北部魯冀交界處，地理位置優(yōu)越，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)深厚，全縣耕地面積84萬(wàn)畝，連年穩(wěn)產(chǎn)增收，是全國(guó)糧食生產(chǎn)基地縣、全國(guó)小型農(nóng)田水利建設(shè)重點(diǎn)縣，并連續(xù)兩年被評(píng)為“山東省糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣”。近年來(lái)，寧津縣全面推動(dòng)“藏糧于地、藏糧于技”落實(shí)落地，強(qiáng)力推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提速增效，小麥繁種面積達(dá)10萬(wàn)畝，自主品種累計(jì)推廣面積達(dá)到3億畝，建有全省首家民營(yíng)農(nóng)科院——山東良星農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院。
下一步，寧津?qū)⒁猿晒θ脒x國(guó)家區(qū)域性小麥良種繁育基地為契機(jī)，繼續(xù)朝著打造“中國(guó)最大的小麥良種產(chǎn)業(yè)化基地”目標(biāo)邁步前行。相信“寧津良種”在上級(jí)部門(mén)、單位和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各位專(zhuān)家、各界朋友的政策支持、智力支持、服務(wù)支持和平臺(tái)支持下，前景一定會(huì)更加廣闊、更加美好。
農(nóng)民日?qǐng)?bào)社副總編輯楊志華
為種業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好的輿論氛圍
民以食為天，食以種為先?？v觀古今，中華種脈，國(guó)之要事，不可忽視。無(wú)論過(guò)去、現(xiàn)在還是將來(lái)，種子問(wèn)題始終都是涉及國(guó)計(jì)民生的大問(wèn)題，我們要下決心把國(guó)家的種業(yè)搞上去。抓緊培育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良品種，從源頭上保障國(guó)家糧食安全。今天的良種生態(tài)圈大會(huì)就是貫徹落實(shí)習(xí)總書(shū)記的指示精神，做大做強(qiáng)民族種業(yè)，確保國(guó)家糧食安全的一個(gè)重大舉措和實(shí)踐。
就如何做大做強(qiáng)民族種業(yè)，我提三點(diǎn)建議，第一要把握育種產(chǎn)業(yè)的大方向；第二要凝聚專(zhuān)家學(xué)者的力量，寧津縣成立了種業(yè)智庫(kù)，已經(jīng)在這方面帶了一個(gè)好頭；第三要團(tuán)結(jié)和凝聚育種農(nóng)民和育種企業(yè)的力量。如何把握種業(yè)的育種方向，如何凝聚種業(yè)專(zhuān)家智庫(kù)的力量，如何凝聚農(nóng)民和種業(yè)企業(yè)的力量，相信在大家的共同努力下，一定會(huì)探索出更好的經(jīng)驗(yàn)和做法。
寧津是全國(guó)的農(nóng)業(yè)大縣、種業(yè)大縣，特色產(chǎn)業(yè)非常明顯，縣里有8家良種公司、10萬(wàn)畝良種產(chǎn)業(yè)基地，還有國(guó)審的3個(gè)品種。2019年，寧津縣又被列為國(guó)家第二批區(qū)域性良種繁育基地，正在加入種子基地的國(guó)家隊(duì)伍。也就是說(shuō)，寧津正在從種業(yè)大縣向種業(yè)強(qiáng)縣邁進(jìn)。
寧津良種生態(tài)圈大會(huì)是首屆，在全國(guó)也是首屆，能不能第二屆、第三屆地開(kāi)下去，值得高度重視和認(rèn)真研究。既然能夠成功舉辦并且效果這么好，凝聚大家的共識(shí)、匯聚大家的力量，為種業(yè)的發(fā)展出謀劃策，那么，每年豐收節(jié)之際召開(kāi)一次良種生態(tài)圈大會(huì)，將之打造成種業(yè)界的博鰲論壇、寧津論壇，很有必要，也很有希望。
全國(guó)農(nóng)技推廣服務(wù)中心種業(yè)監(jiān)測(cè)處處長(zhǎng)王玉璽
保護(hù)好建設(shè)好管理好種子基地
種子在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的核心地位，必須從這三個(gè)屬性來(lái)理解。從歷史上來(lái)看，我國(guó)從1949年到現(xiàn)在經(jīng)過(guò)四次單產(chǎn)大跨越，即使把內(nèi)外因混合在一起計(jì)算，最后算出種子對(duì)生產(chǎn)的貢獻(xiàn)率還只有56%左右。
從我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程來(lái)看，種子實(shí)現(xiàn)了由生產(chǎn)資料到種業(yè)的跨越。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部成立了種業(yè)管理司，今年中央1號(hào)文件把種業(yè)、種植業(yè)、畜牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)提到同一個(gè)層面上來(lái)了，這是理念上的新變化。
國(guó)家種子基地建設(shè)從1978年開(kāi)始，一直是推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的重要抓手。其建設(shè)思路是要保證主要農(nóng)作物的用種安全，實(shí)現(xiàn)基地的規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、集約化和信息化，以“五化”為重點(diǎn)，大力提升種子綜合生產(chǎn)能力，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的用種安全。
國(guó)家種子基地建設(shè)的總體要求有三個(gè)，第一是要滿(mǎn)足農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的要求，第二是要滿(mǎn)足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)方式的要求，第三是要滿(mǎn)足種業(yè)治理能力現(xiàn)代化的要求。要達(dá)到這三個(gè)總體要求，我們的任務(wù)就是要保護(hù)好種子基地、建設(shè)好種子基地、管理好種子基地。
保護(hù)好種子基地關(guān)鍵就是要?jiǎng)澏ㄌ烊粌?yōu)勢(shì)種子繁育區(qū)域，納入永久耕地進(jìn)行最嚴(yán)格保護(hù)。比如，北緯36°這個(gè)區(qū)域是小麥主產(chǎn)區(qū)，這一帶有很多地方特別適合小麥種子繁育，如果基地被占用做別的就很可惜，所以要把它保護(hù)好。從國(guó)家層面來(lái)看，建設(shè)好包括三個(gè)層次，一是國(guó)家級(jí)大基地建設(shè)，像西北玉米種子基地建設(shè)、海南南繁基地建設(shè)；二是國(guó)家區(qū)域性良種繁育基地，目前一共評(píng)選了兩批計(jì)100個(gè)；三是制種大縣。管理好基地需要政府統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，承擔(dān)總責(zé)，強(qiáng)化基地監(jiān)管，核心就是知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，要建立完善的考核機(jī)制。要強(qiáng)化屬地管理，加大基地整治力度，嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)侵權(quán)行為。把種子基地抓好了，就可從源頭上控制好種子的生產(chǎn)和流通，種子市場(chǎng)環(huán)境就可大為改善。此外還要加快重大案件查處，這也是一項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授王志敏
堅(jiān)持節(jié)水優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展方向
北方水資源緊缺，地下水嚴(yán)重超采，小麥節(jié)水生產(chǎn)十分重要！好的品種必須具有節(jié)水性能，必須適應(yīng)節(jié)水灌溉和節(jié)水技術(shù)的發(fā)展方向！經(jīng)過(guò)8年研究，我們建立了貯墑旱作技術(shù)，貯墑就是播前貯足底墑，旱作就是小麥生育期內(nèi)不澆水，就是休灌。
貯墑旱作的好處是什么？節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)地、節(jié)時(shí)、節(jié)工。節(jié)水就是用水更少了，但仍能維持較高產(chǎn)量；節(jié)肥就是免去追肥，全年減氮；節(jié)地就是不用專(zhuān)門(mén)做灌溉畦埂了，可增加播種面積，實(shí)現(xiàn)節(jié)地13%-15%；節(jié)時(shí)就是小麥早熟4-7天，夏玉米早播增產(chǎn)；節(jié)工就是管理簡(jiǎn)化，“九分種、一分管”，主要技術(shù)在播種環(huán)節(jié)，播種出苗后的管理就是病蟲(chóng)害防治了，可通過(guò)植保無(wú)人機(jī)進(jìn)行統(tǒng)防統(tǒng)治解決，技術(shù)適應(yīng)種田大戶(hù)需求。
“種”這個(gè)字，其聲調(diào)既是三聲，又是四聲，它既含指品種，又含指種植，是好的品種和好的種植的結(jié)合。栽培技術(shù)的關(guān)鍵在哪里？就在播種環(huán)節(jié)！好品種、種好了，才能高產(chǎn)高效！如果種不好，苗不好，再多的投入和管理也難高產(chǎn)。貯墑旱作栽培就是把抗旱節(jié)水品種選好，主要技術(shù)如秸稈碎還、澆足底墑、一次施肥、精細(xì)整地、勻密播種、播后鎮(zhèn)壓等都集中在播種環(huán)節(jié)。
現(xiàn)在，能適應(yīng)這種旱作栽培模式的高效品種還很少，應(yīng)抓緊去培育和篩選適應(yīng)型品種。節(jié)水豐產(chǎn)還應(yīng)與優(yōu)質(zhì)相結(jié)合。北方干旱缺水區(qū)應(yīng)發(fā)展節(jié)水優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥、特用面條小麥和高營(yíng)養(yǎng)保健小麥，需要加強(qiáng)研究，培育優(yōu)質(zhì)功能型品種。
打造寧津綠色優(yōu)質(zhì)多功能小麥生產(chǎn)基地和種子繁育基地，要讓這兒的小麥和面粉賣(mài)上高價(jià)錢(qián)，這樣農(nóng)民才能富起來(lái)。
北京雜交小麥工程技術(shù)研究中心副主任陳兆波
突破雜交小麥技術(shù)壁壘
雜交小麥的研究有100多年的歷史，特別是在2016年世界作物科學(xué)大會(huì)上也提出來(lái)，雜交小麥?zhǔn)亲魑锓矫孀詈笠粋€(gè)堡壘。
從1994年發(fā)現(xiàn)光敏型不育材料開(kāi)始，經(jīng)過(guò)20年研究，我們構(gòu)建了二系雜交小麥的技術(shù)體系。在北京順義區(qū)和通州區(qū)、河南南陽(yáng)市、云南元謀縣都有育種基地。審定了京麥6、京麥8、京麥9、京麥11、京麥179、京麥21等一批豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好、抗旱節(jié)水能力突出的雜交小麥品種。在京津冀、山東、山西、江蘇、新疆等地建立了多生態(tài)區(qū)雜交小麥測(cè)試示范網(wǎng)絡(luò)，示范品種主要是京麥9、京麥179、京麥21等，平均增產(chǎn)16.3%，最高畝產(chǎn)量達(dá)740公斤。
雜交小麥的優(yōu)勢(shì)有很多，在推廣過(guò)程中不只體現(xiàn)出高產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，還有一個(gè)就是抗逆優(yōu)勢(shì)。我們?cè)诃h(huán)渤海鹽堿地和河北滄州等地都進(jìn)行種植，雜交小麥都表現(xiàn)出比較明顯的耐鹽堿的抗逆優(yōu)勢(shì)。2016年，在河北省滄州市青縣耐鹽堿示范田實(shí)打?qū)嵤者_(dá)到578.7公斤/畝。2018年，第二代強(qiáng)優(yōu)勢(shì)雜交小麥品種發(fā)布會(huì)召開(kāi)，有4位院士參加我們的品種發(fā)布會(huì)，他們對(duì)雜交小麥取得的成績(jī)給予充分肯定和很高的評(píng)價(jià)。
現(xiàn)在，雜交小麥的推廣面積達(dá)到30萬(wàn)畝/年，遍及新疆、京津冀和山東、江蘇、安徽等區(qū)域。同時(shí)，雜交小麥的示范推廣在“一帶一路”沿線國(guó)家也快速推進(jìn)。2018年中巴雜交小麥合作被中宣部列為“一帶一路”5年重要成果，人民日?qǐng)?bào)、中央電視臺(tái)、新華社、中國(guó)國(guó)際廣播電臺(tái)、光明日?qǐng)?bào)等20余家媒體對(duì)雜交小麥進(jìn)行了宣傳報(bào)道。
現(xiàn)在，雜交小麥逐漸被市場(chǎng)接受、被農(nóng)戶(hù)認(rèn)可。據(jù)專(zhuān)家測(cè)算，雜交小麥種業(yè)國(guó)內(nèi)年產(chǎn)值可達(dá)200億元；如雜交小麥種植面積達(dá)到5%的話(huà)，新增小麥每年可以達(dá)到10億公斤。
山東良星種業(yè)有限公司董事長(zhǎng)劉俊升
科學(xué)確定育種目標(biāo)是關(guān)鍵
山東良星種業(yè)是經(jīng)營(yíng)小麥、玉米種子的企業(yè)，公司搞育種20多年。企業(yè)育種與大專(zhuān)院校育種相比側(cè)重點(diǎn)有區(qū)別。具體表現(xiàn)為以下六個(gè)方面。
第一要注重前瞻性?？紤]到十幾年后誰(shuí)來(lái)種地、怎樣種地、農(nóng)民喜歡什么類(lèi)型的品種，搞一個(gè)預(yù)測(cè)很有必要。
第二要搶占制高點(diǎn)，培育大品種，不搞局部小品種。所謂大品種就是在全國(guó)主產(chǎn)區(qū)都可以種植的品種。企業(yè)育種首先要考慮為企業(yè)創(chuàng)造效益，企業(yè)得生存，所以需要靠大范圍推廣，局部小品種根本養(yǎng)不活公司。
第三要優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用。人民生活水平提高了，必須培育多樣化的優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用品種，適應(yīng)供給需求。
第四要注重培育沒(méi)有致命缺陷的品種。一個(gè)品種如有致命缺陷，能毀掉一個(gè)或多個(gè)種子企業(yè)。小麥品種良星99、良星66、良星77在全國(guó)推廣得好，好就好在不管是哪個(gè)品種，不管是什么年份，抗凍性、抗倒性、抗病性都能過(guò)關(guān)，沒(méi)有致命的缺陷，這是公司成敗的關(guān)鍵。
第五要追求品種亮點(diǎn)或賣(mài)點(diǎn)，以利推廣。良星77占到公司6個(gè)小麥品種的50%，就是因?yàn)榭沟狗睾谩，F(xiàn)在都機(jī)械化了，尤其是種糧大戶(hù)特別怕小麥倒伏，寧可少產(chǎn)一兩百斤，也不要抗倒伏不好的品種。企業(yè)搞育種時(shí)一定要想到這個(gè)品種有什么賣(mài)點(diǎn)，不能同質(zhì)化。
第六要及時(shí)調(diào)整育種目標(biāo)。育種材料及雜種后代的變異存在不確定性，育種目標(biāo)確定后一直面臨很多不確定性，要根據(jù)材料的變化及時(shí)調(diào)整，不能一條道兒跑到黑，這是企業(yè)需要高度重視的，因?yàn)槠髽I(yè)要生存和發(fā)展，所以必須根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)科學(xué)地調(diào)整育種目標(biāo)。
