當(dāng)下，電商行業(yè)的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了成熟期，縣域市場(chǎng)成為電商巨頭們競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)，在縣域等低線市場(chǎng)，電商企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)核心圍繞著渠道下沉和農(nóng)產(chǎn)品上行展開(kāi)。相比渠道下沉，農(nóng)產(chǎn)品上行環(huán)節(jié)多、流程長(zhǎng)、相關(guān)方多，因而這道題也更難解。這既阻礙著中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也成為多數(shù)電商企業(yè)推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品上行的折戟之處。

圖：“超級(jí)省”首站落地山東

基于對(duì)農(nóng)產(chǎn)品上行難點(diǎn)和痛點(diǎn)的深刻洞察，10月25日，在京東與山東省商務(wù)廳聯(lián)合啟動(dòng)的農(nóng)產(chǎn)品上行戰(zhàn)略合作暨京東生鮮“超級(jí)省”啟動(dòng)會(huì)上，京東生鮮提出了專(zhuān)門(mén)針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品上行的系統(tǒng)化解決方案——京東生鮮“超級(jí)省”計(jì)劃，推動(dòng)山東農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)15億元銷(xiāo)售，并深入打造20個(gè)核心產(chǎn)業(yè)帶。

借助這一計(jì)劃，京東生鮮將通過(guò)與生鮮農(nóng)產(chǎn)品資源豐富的省份進(jìn)行深度合作，并聯(lián)手政府、農(nóng)企、農(nóng)戶(hù)建立農(nóng)產(chǎn)品上行生態(tài)圈，打造“科技+產(chǎn)地IP+全渠道”的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)一體化發(fā)展范本， 共同探索鄉(xiāng)村振興全新模式。

只提供電商銷(xiāo)售平臺(tái)解不了農(nóng)產(chǎn)品上行難題

基于龐大的人口基數(shù)以及消費(fèi)升級(jí)大背景，生鮮市場(chǎng)爆發(fā)出了巨大的市場(chǎng)潛力，生鮮電商也隨之迎來(lái)持續(xù)增長(zhǎng)。從行業(yè)數(shù)據(jù)上來(lái)看，近6年來(lái)生鮮電商市場(chǎng)規(guī)模一直保持著50%左右的年增長(zhǎng)率，這表明通過(guò)電商購(gòu)買(mǎi)生鮮日趨成為主流。

雖然生鮮電商在中國(guó)潛力巨大，但從整體來(lái)看農(nóng)產(chǎn)品上行在這個(gè)市場(chǎng)大盤(pán)中的占比還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，這其中原因眾多。首先來(lái)說(shuō)，中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度不高，尤其是在縣域地區(qū)，農(nóng)業(yè)多還保持著小規(guī)模、分散化的狀態(tài)，產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品也多為非標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)品變?yōu)樯唐返母鱾€(gè)環(huán)節(jié)尚未疏通。進(jìn)一步來(lái)說(shuō)，由于沒(méi)有形成歐美式的標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化的農(nóng)業(yè)體系，縣域農(nóng)產(chǎn)品大多數(shù)都沒(méi)有品牌，僅有少部分擁有國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的公共品牌標(biāo)識(shí)。

中國(guó)縣域地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)薄弱和生鮮產(chǎn)品的特殊性決定了只提供電商銷(xiāo)售平臺(tái)的模式難以解決中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品上行的難題。從行業(yè)來(lái)看，電商企業(yè)發(fā)力農(nóng)產(chǎn)品上行實(shí)際上依舊沿用的是電商渠道下沉?xí)r的思維，忽略了電商渠道下沉賣(mài)的是標(biāo)準(zhǔn)化的工業(yè)品，要解決的核心問(wèn)題只有物流一環(huán)，而生鮮等農(nóng)產(chǎn)品上行，需要解決的問(wèn)題眾多，包括規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、物流等諸多環(huán)節(jié)。

因此，行業(yè)其他電商平臺(tái)將產(chǎn)品生產(chǎn)、包裝、品牌打造、運(yùn)營(yíng)等復(fù)雜環(huán)節(jié)全部交由農(nóng)戶(hù)和農(nóng)企，只提供電商銷(xiāo)售平臺(tái)的模式，注定盤(pán)不活農(nóng)產(chǎn)品上行的大盤(pán)。解決農(nóng)產(chǎn)上行難題，必須通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品電商生態(tài)體系的建設(shè)來(lái)最終達(dá)成目標(biāo)，這其中需要電商企業(yè)、政府、農(nóng)牧企業(yè)、農(nóng)戶(hù)的多方參與、有效的協(xié)同。

立足“超級(jí)省”，打造農(nóng)產(chǎn)品上行生態(tài)圈破難題

縱觀行業(yè)，深諳中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品上行痛點(diǎn)和難點(diǎn)的京東生鮮，一直堅(jiān)持原產(chǎn)地直采，并深耕生鮮垂直供應(yīng)鏈。在以往的4年時(shí)間里，京東生鮮一直堅(jiān)持向生鮮源頭追溯、向產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)賦能的模式，來(lái)做好農(nóng)產(chǎn)品上行這件事，不僅聯(lián)合當(dāng)?shù)卣龀值胤睫r(nóng)牧業(yè)公司，建立產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、搭建地方特色館，還負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品上行中的運(yùn)營(yíng)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等環(huán)節(jié)。

圖：山東煙臺(tái)紅富士蘋(píng)果原產(chǎn)地直采，本地果農(nóng)打包備戰(zhàn)京東11.11

京東生鮮“超級(jí)省”計(jì)劃正是深度賦能的體現(xiàn)。立足“超級(jí)省”，京東生鮮將政府、農(nóng)牧企業(yè)、農(nóng)戶(hù)這些農(nóng)產(chǎn)品上行過(guò)程中的關(guān)鍵主體聯(lián)合起來(lái)，合力推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、物流網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、品牌打造、全場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)體系建設(shè)，協(xié)同打造“科技+產(chǎn)地IP+全渠道”農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)一體化范本，進(jìn)一步為農(nóng)產(chǎn)品上行、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、農(nóng)民增收助力。

借助這樣一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品上行生態(tài)圈，過(guò)往農(nóng)產(chǎn)品上行中的難題有望一一被破解。在這一計(jì)劃中，政府擔(dān)負(fù)的責(zé)任是綜合評(píng)估本地區(qū)的地理?xiàng)l件和資源稟賦，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)培育和生產(chǎn)具有競(jìng)爭(zhēng)力的原生態(tài)產(chǎn)品，同時(shí)著力培育地方農(nóng)牧企業(yè)，挖掘區(qū)域特色文化，打造具有鮮明特色的農(nóng)業(yè)品牌，夯實(shí)農(nóng)產(chǎn)品上行的基礎(chǔ)。京東生鮮則依托自身的冷鏈物流、消費(fèi)大數(shù)據(jù)、營(yíng)銷(xiāo)資源，從采銷(xiāo)、營(yíng)銷(xiāo)、品控、物流、技術(shù)等多方面能力，共同推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品上行。為合作省份打造強(qiáng)勢(shì)品牌，通過(guò)品牌化發(fā)展，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品上行，盤(pán)活地方經(jīng)濟(jì)。

首站定格山東，鎖定年銷(xiāo)售15億級(jí)目標(biāo)

作為京東生鮮超級(jí)省計(jì)劃的首站落地省份，京東生鮮計(jì)劃通過(guò)對(duì)山東本地農(nóng)產(chǎn)品的重點(diǎn)打造和賦能，實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售15億、打造20個(gè)產(chǎn)業(yè)帶的目標(biāo)。

為幫助山東省實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)，京東生鮮將從科技、品牌、渠道三個(gè)維度把山東打造成農(nóng)產(chǎn)品上行超級(jí)大省。首先在科技方面，“超級(jí)省”計(jì)劃將通過(guò)京東植物工廠、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、區(qū)塊鏈等技術(shù)以及京東生鮮品控能力，推動(dòng)山東省農(nóng)產(chǎn)品在種植、生產(chǎn)、品控、流通等方面實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)。

圖：借“超級(jí)省”打造乳山生蠔產(chǎn)業(yè)帶

在品牌打造方面，依托京東成熟的數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)體系以及爆品打造能力，并投入千萬(wàn)級(jí)別資源的營(yíng)銷(xiāo)資源，重點(diǎn)挖掘、培養(yǎng)20個(gè)生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶，包括煙臺(tái)蘋(píng)果和櫻桃、黃河口大閘蟹、威海海參、乳山生蠔、壽光蔬菜等在內(nèi)，幫助山東省農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)品牌化發(fā)展。

在渠道方面，持續(xù)推動(dòng)產(chǎn)地倉(cāng)、低線城市覆蓋，讓更多的山東本地農(nóng)產(chǎn)品直達(dá)消費(fèi)者餐桌，覆蓋城市至少300個(gè)；并通過(guò)京東生鮮打造垂直供應(yīng)鏈打造、全渠道銷(xiāo)售整合、消費(fèi)大數(shù)據(jù)分析等優(yōu)勢(shì)，制定個(gè)性化農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售解決方案，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。

據(jù)了解，作為京東生鮮“超級(jí)省”計(jì)劃的樣板，在山東站啟動(dòng)之后，京東生鮮還將陸續(xù)與中國(guó)的更多的省份聯(lián)手推動(dòng)“超級(jí)省”?？梢灶A(yù)見(jiàn)，“超級(jí)省”在各個(gè)省份的落地過(guò)程，也是一場(chǎng)中國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的過(guò)程，這將一改中國(guó)農(nóng)業(yè)在過(guò)去規(guī)?；?、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展方面的缺失，引領(lǐng)中國(guó)農(nóng)業(yè)向科技農(nóng)業(yè)、產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)進(jìn)階。