11月6日，京東11.11全球好物節(jié)正在火熱進(jìn)行中，京東生鮮會場也迎來人氣與銷量的雙雙暴漲。今年京東11.11期間，京東生鮮會場領(lǐng)券滿299減150，滿399減200，更有琯溪精品紅心蜜柚在“超級百億補(bǔ)貼，千億優(yōu)惠”活動補(bǔ)貼后，兩粒裝僅售9.9元，成為拉動線上銷售的又一爆款單品。
不止是線上，線下市場，琯溪蜜柚也同樣是超人氣的明星水果，自今年9月末正式上市以來，京東7FRESH七鮮超市華北區(qū)現(xiàn)在幾乎每天都要賣出3000-4000顆柚子。今年京東11.11，七鮮超市也將同步進(jìn)行推廣促銷活動，預(yù)計(jì)全國賣出超80000顆柚子。
琯溪精品紅心蜜柚
火爆熱銷的背后，是七鮮超市與京東生鮮供應(yīng)鏈的深度協(xié)同。依托于京東生鮮強(qiáng)大的供應(yīng)鏈管理體系，京東7FRESH七鮮超市對琯溪蜜柚實(shí)現(xiàn)了從生產(chǎn)到銷售的全鏈條深度把控。據(jù)京東7FRESH七鮮超市采銷經(jīng)理石博訊表示：一方面，采銷深入蜜柚原產(chǎn)地，與琯溪當(dāng)?shù)毓?yīng)商合作，推動當(dāng)?shù)亟⑵鹨惶讖姆N植到摘菜的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)工序，確保地方果園熟悉供應(yīng)鏈管理流程，提升雙方協(xié)作效率。另一方面，京東生鮮也幫助琯溪蜜柚建立起了一套完善的產(chǎn)品分級標(biāo)準(zhǔn)，從果皮、果形、果肉、果重等多個維度，通過人工+機(jī)器雙重篩選，為不同需求的消費(fèi)者帶來不同規(guī)格大小的蜜柚選擇，其中納入了自有品牌“京覓”體系中的琯溪蜜柚，更是只選重量在1.8斤以上的特級果。
經(jīng)過千挑萬選，層層篩查，品質(zhì)合規(guī)的琯溪蜜柚終于在七鮮超市完成了上架。然而，對于京東7FRESH七鮮超市來說，產(chǎn)品上架還只是第一步。京東7FRESH七鮮超市采用先進(jìn)的數(shù)字化供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，對每一款新上架的柚子的進(jìn)銷存情況了如指掌，蜜柚上架7天后如果還是沒有賣出，就要強(qiáng)制切開扔掉。即便是已經(jīng)進(jìn)入到了最終的銷售環(huán)節(jié)，消費(fèi)者對于蜜柚的品質(zhì)仍有著極大的發(fā)言權(quán)，在售出的柚子中，每一百個柚子只要有抽到一個不合格，這款產(chǎn)品就會被列入高危產(chǎn)品名單，第一次，質(zhì)檢人員會對蜜柚進(jìn)行整盒切果檢查，同時通知供應(yīng)商同步整改，整改完成后才能再度上架。如果還有第二次出現(xiàn)，該供應(yīng)商將被直接移除七鮮超市供應(yīng)商名單，改由其它供應(yīng)商進(jìn)行服務(wù)。
京東7FRESH七鮮超市上架琯溪蜜柚
在京東7FRESH七鮮超市環(huán)環(huán)相扣的全流程品質(zhì)管控下，琯溪蜜柚憑借出色品質(zhì)，在市場中也積累了眾多優(yōu)質(zhì)口碑。在口碑效應(yīng)的持續(xù)發(fā)酵下，從去年至今，京東7FRESH七鮮超市蜜柚銷量已同比增長達(dá)300%，增長勢頭強(qiáng)勁。
據(jù)了解，今年京東11.11期間，七鮮超市也將共同參與這一年度盛事，11,11當(dāng)天，七鮮超市滿199減50，還有華北區(qū)低溫酸奶、常溫奶、面點(diǎn)、火鍋丸料、肉禽蛋第二件半價等超值優(yōu)惠。
