隨著全球首個《涼茶飲料國際標準》的發(fā)布，“涼茶”也有了它的官方英文名字——“Liangcha”，這標志著涼茶品類走向國際市場又邁出了一大步。
這個國際標準的推出，背后的最大“功臣”正是已有191年歷史的“涼茶老字號”王老吉。全球首個涼茶國際標準
今天，在廣州舉行的2019《財富》全球科技論壇上，王老吉攜手瑞士SGS、國際性學術組織世界中醫(yī)藥學會聯(lián)合會（世中聯(lián)）發(fā)布了全球首個《涼茶飲料國際標準》。
值得注意的是，這一國際標準首次對涼茶進行明確的中英文定義，并以漢語拼音“Liangcha”作為其官方英文翻譯。
據(jù)廣藥集團副總經(jīng)理、總工程師劉菊妍表示：“目前我國的全球化標準制定參與度較低，在ISO的160多個成員國中，少數(shù)發(fā)達國家制定的國際標準占了標準總數(shù)的95%。”
而在全球化市場中，為保證市場有序運行，需要制定一個各方都能接受的規(guī)則。為了讓涼茶這一特具“中國特色”的品類順利和國際市場接軌，涼茶國際標準應運而生。
王老吉為《財富》全球科技論壇定制了財富版紅罐王老吉以及刺檸吉復合果汁
王老吉告訴小食代，整套標準的制定其實歷時了整整六年。早在2008年，王老吉就組建了“涼茶重點工程技術研發(fā)中心”，并在2013年啟動了涼茶國際標準的研究。
王老吉研究院院長鄭榮波告訴小食代，這一標準參照了美國食品藥品監(jiān)督管理局、國際標準化組織、世界衛(wèi)生組織、美國分析化學家協(xié)會等機構公布的食品安全要求，并運用高科技手段對涼茶的原材料、包材、成分的種類與數(shù)量等進行全面分析后制定，并于2019年5月獲世界中醫(yī)藥學會聯(lián)合會（下簡稱為“世中聯(lián)”）批準發(fā)布。
全球首個“涼茶飲料國際標準”發(fā)布儀式
在采納了世界各國的相關食品安全標準、結合中醫(yī)藥文化特點不斷進行驗證和專家論證、并獲得一百多位世中聯(lián)理事的投票通過后，國際首個涼茶技術標準才得以最終面世。
讓涼茶走向世界
實際上，讓涼茶走向世界一直是王老吉在努力的事。
早在2006年5月，王老吉涼茶進入首批國家非物質文化遺產(chǎn)名錄，就為涼茶品類走向國際市場打開了通路。
為了將嶺南涼茶文化推向全球，王老吉在廣州、北京、雅安等地成立涼茶博物館，計劃在全球建成56家涼茶博物館，向全世界傳播涼茶文化。目前，紐約博物館已于去年年底對外亮相。
王老吉（紐約）涼茶博物館
王老吉方面表示，此次涼茶飲料國際標準的正式發(fā)布，標志著王老吉一直推動的中國涼茶標準化和國際化工作取得重大成果，也代表著集團推動涼茶國際化一項重大戰(zhàn)略的落地。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受小食代采訪時表示，該標準的出臺有望為國內的涼茶飲料樹立一個標桿性的行業(yè)準則，對產(chǎn)業(yè)端、渠道端和消費端都將產(chǎn)生關鍵的規(guī)范作用。對于王老吉而言，這一標準也突出了該品牌唯一的權威性。
此前由于涼茶原料——中草藥的特殊性，涼茶飲料在世界范圍內一直缺失一個統(tǒng)一的國際標準，這無疑制約了行業(yè)發(fā)展。此次涼茶國際標準發(fā)布，無疑填補了行業(yè)空白，開創(chuàng)了涼茶標準化時代，為涼茶飲料進入國際市場提供有據(jù)可依的準則。
目前，王老吉的銷售網(wǎng)絡已覆蓋全球五大洲60個國家和地區(qū)。
隨著王老吉品牌知名度的增長和生產(chǎn)規(guī)模的擴大，涼茶出口已經(jīng)成為一種趨勢。王老吉近日披露了最新的海外銷售數(shù)據(jù)：今年，王老吉涼茶有望創(chuàng)下出口額的歷史新高：今年1-9月份王老吉涼茶出口額同比增長63.7%，預計全年同比增長近50%。
相信隨著涼茶國際標準的發(fā)布，中國涼茶和中國文化將在國際上得到更廣泛的推廣，此舉必將推動整個中國的涼茶行業(yè)全球化發(fā)展走上快車道。
