為消除食品安全風(fēng)險隱患,保障節(jié)日食品安全,富寧縣注重源頭管控,預(yù)防不合格冷凍食品流入市場,進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)食品冷庫經(jīng)營使用行為。10月12日,富寧縣市場監(jiān)督管理局局長張義勇親自帶隊對全縣食品冷庫進(jìn)行拉網(wǎng)式督查檢查。
在檢查中,執(zhí)法人員對轄區(qū)冷庫庫存的食品種類、冷凍冷藏食品的來源、索證索票是否齊全、食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)銷貨臺賬、食品包裝標(biāo)識等相關(guān)事項進(jìn)行認(rèn)真檢查核實,重點檢查貯存肉類凍品是否查驗并留存檢疫合格證明、肉類檢驗合格證明等證明文件,確保不合格肉品特別是非洲豬瘟疫區(qū)肉品流入富寧縣市場。
當(dāng)天,共檢查9家冷庫,對3家存在食品包裝標(biāo)識問題和衛(wèi)生問題等輕微違法行為進(jìn)行責(zé)令整改。此次督查檢查,是富寧縣市場監(jiān)督管理局“不忘初心、牢記使命”主題教育專項整治漠視侵害群眾利益問題的重要內(nèi)容,是貫徹落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求、鞏固“不忘初心、牢記使命”主題教育成果的一項的重要舉措。