冬季寒冷干燥的氣候?qū)τ谌梭w免疫力是一大挑戰(zhàn),為了應(yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn),越來越多人在冬季保持健身習(xí)慣,以維護(hù)自身免疫力。而在健身界,又有著“三分練,七分吃”的說法,科學(xué)的飲食可以讓健身效果事半功倍。許多健身愛好者都有共識(shí):在健身期間,要減少攝入飽和脂肪酸,烹飪時(shí)盡量選用不飽和脂肪酸含量高的食用油。
據(jù)了解,飽和脂肪酸不易被人體消化,會(huì)存留在體內(nèi)形成脂肪。而不飽和脂肪酸較易被人體吸收,不易在體內(nèi)囤積成多余的脂肪。這也就無怪乎健身愛好者更青睞富含不飽和脂肪酸的食用油。實(shí)際上,市面上常見的大部分食用油都富含飽和脂肪酸,并非健身期間的食用油佳選。相對(duì)而言,山茶油更適合健身愛好者。山茶油有著“液體黃金”的美稱,含80%以上的不飽和脂肪酸,還有多種維生素、茶多酚,滿足人體需求,而且90%被人體消化吸收,對(duì)人體控脂健身多有裨益。
值得一提的是,我國是世界上山茶科植物分布最廣的國家,也是世界上最大的山茶油生產(chǎn)基地。而在中國境內(nèi)眾多的山茶油產(chǎn)地中,又以廣東廣寧縣產(chǎn)出的山茶油品質(zhì)更為出色,這是因?yàn)閺V寧縣擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境。廣寧地處廣東省西北部,受亞熱帶濕潤氣候的滋養(yǎng),土壤深厚濕潤、氣候溫暖適中、光照充足、雨水充沛,滋養(yǎng)著素有“廣寧蘋果”之美譽(yù)的大果紅花油茶。而且廣寧紅花油茶樹整個(gè)生長過程中不施農(nóng)藥、化肥等,不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對(duì)人體有害物質(zhì)。所以,廣寧山茶油純凈又美味,很適合作為家用食油。
在廣寧產(chǎn)出的山茶油中,U道山茶油(廣寧山茶油)是典型代表產(chǎn)品。這款山茶油由廣東康帝綠色生物科技有限公司所生產(chǎn),一經(jīng)上市就受到了許多健身愛好者的矚目。它取材于廣寧一片7000畝的野生紅花茶油森林,以原生純凈的大果紅花油茶為原料,打造出了兼具營養(yǎng)與美味的高品質(zhì)山茶油。
據(jù)悉,U道山茶油的不飽和脂肪酸高達(dá)80%以上,較易被人體吸收,消化率高達(dá)90%以上。同時(shí),U道山茶油內(nèi)含維生素E、角鯊烯、山茶甙等多種微量元素,可以為身體補(bǔ)充營養(yǎng),有助于人體健康。更令健身愛好者驚喜的是,U道山茶油可以滿足不同烹飪需求,涼拌、熱炒、清蒸以及燒烤等皆可以它提味增鮮。而且,U道山茶油可耐230℃的高溫烹煮,無有害析出物產(chǎn)生,既安全健康,又適合東方人的高溫烹飪習(xí)慣。
冬季健身要吃好,選擇U道山茶油這樣富含不飽和脂肪酸的食用油,可以更好的控脂,為自己及家人的健康添活力。