“當(dāng)前，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)數(shù)量規(guī)模和質(zhì)量效益不平衡，質(zhì)量效益發(fā)展不充分。人民對(duì)優(yōu)質(zhì)安全水產(chǎn)品和優(yōu)美水域生態(tài)環(huán)境的需求與水產(chǎn)品供給結(jié)構(gòu)性矛盾，以及漁業(yè)對(duì)資源環(huán)境過(guò)度利用之間的矛盾，成為當(dāng)前我國(guó)漁業(yè)的主要矛盾。”在近日舉行的2019中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)范蠡學(xué)術(shù)大會(huì)上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局局長(zhǎng)張顯良研究員如是說(shuō)。

 

　　我國(guó)是世界上養(yǎng)殖水產(chǎn)品總量超過(guò)捕撈總量的主要漁業(yè)國(guó)家。2018年，我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量為4991.06萬(wàn)噸，占我國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量的比重達(dá)77.3%。而另一組數(shù)據(jù)顯示，2018年我國(guó)水產(chǎn)品加工率為41.6%，淡水魚(yú)加工率僅為18.36%。

 

　　與會(huì)專(zhuān)家認(rèn)為，與新時(shí)代的發(fā)展要求相比，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)還面臨著一些困難和問(wèn)題。比如養(yǎng)殖水域周邊的各種污染，嚴(yán)重破壞養(yǎng)殖水域生態(tài)環(huán)境；一些落后的養(yǎng)殖方式亟待轉(zhuǎn)變，產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、組織化、品牌化程度較低等，這些都與水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)的地位不相稱(chēng)。

 

　　水產(chǎn)種業(yè)位于水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈的最前端，是戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)。早在3000多年前，我國(guó)就已經(jīng)開(kāi)始對(duì)魚(yú)類(lèi)進(jìn)行系統(tǒng)養(yǎng)殖與捕撈。殷墟出土的甲骨文記載：“貞其雨，在圃漁。”

 

　　“改革開(kāi)放40年來(lái)，水產(chǎn)遺傳育種培育出的200多個(gè)水產(chǎn)新品種已為中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的快速增長(zhǎng)提供了強(qiáng)有力的種業(yè)和技術(shù)支撐，使中國(guó)水產(chǎn)遺傳育種的學(xué)科發(fā)展在某些領(lǐng)域處于國(guó)際領(lǐng)跑位置，但與國(guó)際化的大種業(yè)公司相比，多數(shù)水產(chǎn)種業(yè)公司還相對(duì)較小，其核心競(jìng)爭(zhēng)力和行業(yè)優(yōu)勢(shì)尚未形成。”中國(guó)科學(xué)院院士桂建芳建議，水產(chǎn)種業(yè)領(lǐng)域的民營(yíng)企業(yè)與育種家加強(qiáng)合作，打造轉(zhuǎn)化力強(qiáng)和可持續(xù)發(fā)展的水產(chǎn)種業(yè)集團(tuán)公司，由此促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖模式變革，推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)化、設(shè)施化和智能化發(fā)展。

 

　　作為水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)，中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖量占世界水產(chǎn)養(yǎng)殖總量的67%。然而，長(zhǎng)期粗放的生產(chǎn)方式已成為發(fā)展的桎梏。為加快推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展，2019年4月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了對(duì)蝦工廠化循環(huán)水高效生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)等7項(xiàng)水產(chǎn)養(yǎng)殖主推技術(shù)。

 

　　“當(dāng)前，水產(chǎn)養(yǎng)殖模式變革已呈現(xiàn)兩個(gè)主要發(fā)展態(tài)勢(shì)：向集約化，即設(shè)施化和智能化方向發(fā)展以及向綠色有機(jī)和生態(tài)環(huán)保方向發(fā)展。良種選育、裝備升級(jí)、模式優(yōu)化、空間拓展，是科研和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主攻方向。”中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)王清印研究員說(shuō)，圍繞推動(dòng)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展，應(yīng)解析遺傳性狀和生理調(diào)控機(jī)理，推動(dòng)水產(chǎn)種業(yè)技術(shù)再創(chuàng)新；加強(qiáng)養(yǎng)殖設(shè)施裝備技術(shù)研究，全面提升機(jī)械化和智能化水平；拓展和深化水產(chǎn)生物技術(shù)基礎(chǔ)研究，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供后勁。