本報(bào)訊 今年以來(lái),江蘇省沭陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局青伊湖分局積極開(kāi)展市場(chǎng)銷售果品質(zhì)量安全集中治理行動(dòng)。截至目前,該分局檢查果品生鮮門(mén)店、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等果蔬經(jīng)營(yíng)戶120余家次,快檢果蔬30批次,抽檢合格率100%。
該分局制定果蔬質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案,迅速落實(shí)責(zé)任分工,組織執(zhí)法人員開(kāi)展清查摸底及監(jiān)督檢查工作。該分局排查轄區(qū)、市場(chǎng)等果蔬經(jīng)營(yíng)戶,全面掌握轄區(qū)農(nóng)貿(mào)(農(nóng)批)市場(chǎng)、商超、果蔬生鮮門(mén)店等經(jīng)營(yíng)戶分布情況,建立健全銷售者檔案;督促果蔬經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展食品安全主體責(zé)任自查,嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,建立專項(xiàng)監(jiān)管臺(tái)賬清單,使經(jīng)營(yíng)者營(yíng)業(yè)執(zhí)照持照率達(dá)100%,“一戶一檔”建成率達(dá)100%。
集中治理期間,該分局根據(jù)年度食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃,合理安排,突出高風(fēng)險(xiǎn)品種的果蔬抽檢并加強(qiáng)各農(nóng)貿(mào)(農(nóng)批)市場(chǎng)的果蔬快檢工作,隨機(jī)抽取10家客流量較大、日常抽檢覆蓋較少的果蔬生鮮門(mén)店,抽樣檢測(cè)應(yīng)季水果共計(jì)30批次,結(jié)果均為合格。
結(jié)合在“3·15”、食品安全周等活動(dòng)期間開(kāi)展大規(guī)模食品安全宣傳活動(dòng),該分局采取集中約談、知識(shí)培訓(xùn)等方式,積極向果蔬經(jīng)營(yíng)者宣傳《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行誠(chéng)實(shí)守信、守法經(jīng)營(yíng)教育,增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者的風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí),要求各經(jīng)營(yíng)業(yè)主落實(shí)果蔬從業(yè)人員等教育培訓(xùn)工作。同時(shí),該分局暢通12345熱線和電子信箱等舉報(bào)渠道,結(jié)合“紅黑榜”管理方式,曝光典型案例,鼓勵(lì)公眾參與監(jiān)督,營(yíng)造協(xié)同共治的濃厚氛圍。