中國食品網(wǎng)

沭陽果蔬質(zhì)量抽檢合格率100%

   2019-12-13 中國市場監(jiān)管報網(wǎng)4250
  本報訊 今年以來,江蘇省沭陽縣市場監(jiān)管局青伊湖分局積極開展市場銷售果品質(zhì)量安全集中治理行動。截至目前,該分局檢查果品生鮮門店、超市、農(nóng)貿(mào)市場等果蔬經(jīng)營戶120余家次,快檢果蔬30批次,抽檢合格率100%。
 
  該分局制定果蔬質(zhì)量安全專項整治行動方案,迅速落實責任分工,組織執(zhí)法人員開展清查摸底及監(jiān)督檢查工作。該分局排查轄區(qū)、市場等果蔬經(jīng)營戶,全面掌握轄區(qū)農(nóng)貿(mào)(農(nóng)批)市場、商超、果蔬生鮮門店等經(jīng)營戶分布情況,建立健全銷售者檔案;督促果蔬經(jīng)營者開展食品安全主體責任自查,嚴格落實進貨查驗制度,建立專項監(jiān)管臺賬清單,使經(jīng)營者營業(yè)執(zhí)照持照率達100%,“一戶一檔”建成率達100%。
 
  集中治理期間,該分局根據(jù)年度食品安全監(jiān)督抽檢計劃,合理安排,突出高風險品種的果蔬抽檢并加強各農(nóng)貿(mào)(農(nóng)批)市場的果蔬快檢工作,隨機抽取10家客流量較大、日常抽檢覆蓋較少的果蔬生鮮門店,抽樣檢測應季水果共計30批次,結(jié)果均為合格。
 
  結(jié)合在“3·15”、食品安全周等活動期間開展大規(guī)模食品安全宣傳活動,該分局采取集中約談、知識培訓等方式,積極向果蔬經(jīng)營者宣傳《食品安全法》等相關法律法規(guī),對經(jīng)營者進行誠實守信、守法經(jīng)營教育,增強經(jīng)營者的風險防范意識,要求各經(jīng)營業(yè)主落實果蔬從業(yè)人員等教育培訓工作。同時,該分局暢通12345熱線和電子信箱等舉報渠道,結(jié)合“紅黑榜”管理方式,曝光典型案例,鼓勵公眾參與監(jiān)督,營造協(xié)同共治的濃厚氛圍。
 
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