本報(bào)訊 近日，河南省漯河市食安辦和漯河市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合舉辦“同守舌尖安全，共創(chuàng)食安城市”食安封簽啟動(dòng)儀式，在全市美團(tuán)外賣(mài)入網(wǎng)餐飲商家中推廣“食安封簽”，為該市網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)加裝了一道“安全鎖”。
據(jù)了解，“食安封簽”是一種一次性易碎貼，貼在外賣(mài)餐品包裝袋的封口處。消費(fèi)者在接到外賣(mài)餐品時(shí)，可憑借封簽的完整度確認(rèn)餐品在配送過(guò)程中是否被打開(kāi)。如果封簽有破損現(xiàn)象，消費(fèi)者有權(quán)拒收并通過(guò)客服舉報(bào)。
“‘食安封簽’制作成本較低，便于推廣。目前，全市共印制了1萬(wàn)枚‘食安封簽’，先期在美團(tuán)的1000多家入網(wǎng)商家使用，后期還將在其他外賣(mài)企業(yè)的入網(wǎng)商家中推廣。”該市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)。
在啟動(dòng)儀式上，河南省漯河紅百糧餐飲有限公司代表入網(wǎng)餐飲單位發(fā)出了食品安全倡議。美團(tuán)外賣(mài)小哥與入網(wǎng)餐飲單位代表一起加封了該市首枚“食安封簽”。這張“食安封簽”上除了加注了“請(qǐng)消費(fèi)者確認(rèn)收到訂餐時(shí)完好無(wú)損”的安全提示，還印制了該市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市宣傳冊(cè)的二維碼，消費(fèi)者可通過(guò)掃描二維碼了解食品安全常識(shí)。
漯河市食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，通過(guò)“食安封簽”，既可以明確商戶(hù)和外賣(mài)員之間的責(zé)任劃分，避免消費(fèi)糾紛，又可以強(qiáng)化商戶(hù)和外賣(mài)員的安全責(zé)任意識(shí)，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者放心消費(fèi)。
“‘食安封簽’只是強(qiáng)化了網(wǎng)絡(luò)訂餐的過(guò)程管理，但對(duì)餐飲企業(yè)的源頭監(jiān)管時(shí)刻不能放松。”該市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)宋耀生表示，要進(jìn)一步提升餐飲企業(yè)和外賣(mài)平臺(tái)的主體責(zé)任意識(shí)，推動(dòng)形成網(wǎng)絡(luò)訂餐市場(chǎng)廣大消費(fèi)者監(jiān)督、市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)監(jiān)管、餐飲單位和外賣(mài)員自律的食品安全社會(huì)共治格局，真正守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。
