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什么樣的白酒醉酒度低

   2020-01-03 中國(guó)食品網(wǎng)9510
  隨著生活水平的不斷提高,白酒消費(fèi)越來越理性,消費(fèi)者對(duì)白酒健康和食品安全要求越來越高,市場(chǎng)消費(fèi)已由時(shí)尚消費(fèi)轉(zhuǎn)向注重白酒飲后身體表現(xiàn),注重白酒醇和舒爽的“體征”表現(xiàn),對(duì)白酒提出了既能滿足對(duì)人精神激活程度,又不影響生活,工作和健康的更高要求。在這一背景下提出了“低醉酒度”產(chǎn)品科研理念,并開始涉足“醉得舒適,醒得快”這一消費(fèi)領(lǐng)域的科研探索,從對(duì)酒的關(guān)注上升到對(duì)人的關(guān)注,意在為市場(chǎng)研發(fā)出能帶給人們美好享受的產(chǎn)品。
 
  關(guān)于低醉酒度的概念,著名白酒專家曾祖訓(xùn)高工是這樣定義的:“低醉酒度”是指酒對(duì)人的精神激活的程度,既要滿足美好的精神享受,又不至于對(duì)健康造成大的影響,進(jìn)而影響到正常工作、生活。要求飲酒的體征表現(xiàn)“入口時(shí)綿柔幽雅,醇和爽凈,諧調(diào)自然,飲酒過程醉得慢,醒得快,酒后不口干,不上頭,感覺清新舒適”。
 
  五龍口濃香型白酒就以“低醉酒度、高舒適度”為目標(biāo)大力發(fā)展健康酒。選諸市鎮(zhèn)魏莊村無公害種植基地糯紅高粱,籽粒飽滿、成熟、干凈、淀粉含量高,老五甑傳統(tǒng)工藝混蒸續(xù)茬法固態(tài)純糧發(fā)酵,后期勾調(diào)采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代科學(xué)相結(jié)合、精雕細(xì)琢,使產(chǎn)品具有濃頭醬尾、綿甜凈爽的特點(diǎn)。隨著酒類消費(fèi)日趨健康和理性,“醉酒度”將是衡量白酒品質(zhì)的重要依據(jù)。
 
  五龍口濃香型白酒現(xiàn)以市場(chǎng)回饋價(jià)登錄京東眾籌,收藏、送禮、自飲,這一次別再錯(cuò)過!
 
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