近日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局組織、國家飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（北京）實施開展“瘦肉精”專項監(jiān)測工作，嚴厲打擊肉牛、肉羊在養(yǎng)殖、運輸、交易等環(huán)節(jié)添加“瘦肉精”行為，確保畜產(chǎn)質(zhì)量安全。
此次“瘦肉精”專項監(jiān)測工作采取“重點監(jiān)測”和“飛行檢查”兩種方式并行。“重點監(jiān)測”共派出28個工作組，對天津、河北、山西、吉林、福建、陜西、甘肅和云南等8個?。ㄊ校_展拉網(wǎng)式監(jiān)測。“飛行檢查”共派出7個工作組，采取不發(fā)通知、不打招呼、不聽匯報、不用陪同、直奔基層、直插現(xiàn)場的方式，重點對江蘇、浙江、寧夏、新疆等四個?。▍^(qū)）的部分肉牛、肉羊養(yǎng)殖交易、運輸環(huán)節(jié)開展突擊抽查。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長魏宏陽介紹，春節(jié)將迎來牛羊肉的消費高峰期，牛羊肉價格形勢好，容易出現(xiàn)安全問題，為保障雙節(jié)畜產(chǎn)品的安全供應(yīng)，特調(diào)集全國30多個省份農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的質(zhì)檢、監(jiān)察等部門共90余人的專業(yè)隊伍集中開展采樣、快速篩查等工作。
據(jù)了解，現(xiàn)場快速篩查中，對于疑似陽性樣品，由國家飼料監(jiān)督檢驗中心（北京）進行確證檢測。確證結(jié)果為陽性的，將移交給所屬地的公安機關(guān)。
