誰(shuí)也沒(méi)想到,開啟鼠年新春的竟是這樣一場(chǎng)浩大的疫情。忙著互相測(cè)體溫,忙著頻頻洗手、消毒;忙著用消毒水擦掃餐桌、門把手……為了給消費(fèi)者提供健康、安全的美食,餐廳的小伙伴們比往常更忙了。然而,稍稍停下來(lái),大家問(wèn)得最多的還是:我們能做點(diǎn)什么?漸漸的,一個(gè)為定點(diǎn)醫(yī)院送“暖心餐”計(jì)劃就在小伙伴們的討論中形成雛形:送餐!哪家醫(yī)院的白衣英雄們有需要我們就送到哪!
1月29日下午2:00,正是下午茶相對(duì)空閑時(shí)間,漢堡王深圳云城萬(wàn)科里店的小伙伴們卻忙得熱火朝天:烤爐里的牛肉餅發(fā)出滋滋的聲響,雞塊在炸爐里翻滾散發(fā)出陣陣香味……餐廳負(fù)責(zé)人陳云飛說(shuō):“餐廳附近有一家定點(diǎn)醫(yī)院,醫(yī)務(wù)人員都忙翻啦,今天是大年初五,我們要讓他們都能吃個(gè)下午茶放松一下。” 下午3:00,200份剛出爐的下午茶送到醫(yī)務(wù)人員手中,他們開心地笑了。
與此同時(shí),上海的小伙伴也緊鑼密鼓地行動(dòng)著。漢堡王上海高橋紅坊餐廳小伙伴了解到附近的第七醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員需要一些午餐,便主動(dòng)請(qǐng)纓,每天為他們準(zhǔn)備50份免費(fèi)的午餐套餐;上海莘莊仲盛店也主動(dòng)為附近的閔行區(qū)中心醫(yī)院提供免費(fèi)午餐……“接下來(lái),我們會(huì)給更多有需要的醫(yī)院送餐。我們先送一個(gè)月,如果疫情持續(xù)發(fā)展,根據(jù)醫(yī)院需求我們會(huì)繼續(xù)送餐,直到打贏這一戰(zhàn)。”漢堡王負(fù)責(zé)人表示。
漢堡王(中國(guó))首席執(zhí)行官Ekrem表示。“在這場(chǎng)殘酷的疫情前,白衣英雄們‘不計(jì)報(bào)酬,無(wú)論生死’的精神令人動(dòng)容,我們希望能多為他們做點(diǎn)事,共克時(shí)艱,早日走出這場(chǎng)陰霾!”
疫情發(fā)生后,漢堡王(中國(guó))投資有限公司還向中國(guó)紅十字基金會(huì)捐款100萬(wàn)元人民幣,用于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作。“不計(jì)得失,全力以赴,我們守望相助,勝利一定會(huì)很快來(lái)臨!” Ekrem說(shuō)。
為了給消費(fèi)者提供安全、可靠的食品,疫情發(fā)生之初,漢堡王全國(guó)所有餐廳都緊急啟動(dòng)了應(yīng)急預(yù)案:增加“晨前檢查”環(huán)節(jié),確保員工身體健康才能上崗;增加工作人員洗手頻率,洗手后必須使用殺菌液消毒;對(duì)桌椅進(jìn)行及時(shí)消毒;緊急采買、調(diào)配口罩、體溫計(jì)等防護(hù)裝備……Ekrem表示,所有漢堡王員工都嚴(yán)陣以待,全力以赴地守衛(wèi)消費(fèi)者的食品安全。“目前,除湖北等個(gè)別餐廳暫停營(yíng)業(yè),漢堡王仍有約800家餐廳在正常運(yùn)營(yíng)。我們也向每一位堅(jiān)守在工作崗位上的員工致以衷心的感謝,我們已采取有效措施,會(huì)盡全力確保員工和消費(fèi)者的安全。” Ekrem說(shuō)。