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北京:餐飲經(jīng)營者不得在現(xiàn)場宰殺、加工活禽

   2020-02-07 北青網(wǎng)3560
        2月5日,新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會上,北京市市場監(jiān)管局副局長陳言楷介紹,全市餐飲服務(wù)經(jīng)營者是餐飲環(huán)節(jié)疫情防控工作的第一責(zé)任人,要按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求,餐飲經(jīng)營者不得在經(jīng)營場所內(nèi)圈養(yǎng)、宰殺和加工活的禽畜類動物;不得在門店及第三方餐飲平臺上加工、銷售野生動物及其制品。
 
 
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