近期，貴州省市場監(jiān)管局組織抽檢餐飲食品、水產(chǎn)制品2類食品250批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品248批次，不合格樣品2批次（見附件）。不合格食品涉及蒂巴因、罌粟堿、可待因、那可丁指標(biāo)。具體情況通告如下：
一、義龍新區(qū)白味火鍋店使用的火鍋底料，那可丁不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為貴州省流通環(huán)節(jié)食品安全檢驗中心。
二、義龍新區(qū)鑫媛柴火雞餐館使用的糍粑辣椒，蒂巴因、罌粟堿、可待因、那可丁不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為貴州省流通環(huán)節(jié)食品安全檢驗中心。
針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)自治州市場監(jiān)管部門依法予以查處。黔西南州市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上自治州市場監(jiān)管部門應(yīng)按規(guī)定的時限和要求，將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況，及時向省市場監(jiān)管局報告并向社會公布。
特此通告。
2020年2月6日