新冠肺炎疫情對(duì)產(chǎn)業(yè)的影響，體現(xiàn)在各個(gè)方面。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和畜禽養(yǎng)殖等受到的沖擊正在逐漸顯現(xiàn)。
交通管制帶來(lái)的雞鴨鵝等家禽飼料供應(yīng)不上，怎么辦？返工和復(fù)工帶來(lái)的大中城市肉蛋奶必需品需求急劇增加，如何保障？已過(guò)立春，春耕在即，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)怎么恢復(fù)？針對(duì)這些問(wèn)題，2月9日，在國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制舉行的發(fā)布會(huì)上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行了回應(yīng)。
針對(duì)湖北武漢的飼料短缺問(wèn)題，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)孔亮稱，農(nóng)業(yè)部門立即協(xié)調(diào)推動(dòng)湖北省當(dāng)?shù)仫暳掀髽I(yè)開工復(fù)產(chǎn)，同時(shí)幫助解決原料短缺的問(wèn)題。從目前情況看，湖北飼料短缺問(wèn)題正在得到緩解。
中糧貿(mào)易組織了玉米貨源11萬(wàn)噸，其中有4.5萬(wàn)噸已在6日已發(fā)往湖北；國(guó)家糧食交易中心在2月7日向湖北省專門投放了15.5萬(wàn)噸的政策性玉米。協(xié)調(diào)中國(guó)油脂協(xié)會(huì)組織的15.4萬(wàn)噸豆粕貨源，其中8萬(wàn)噸備好貨，正在組織產(chǎn)需雙方對(duì)接，不日將可以發(fā)往湖北。
從全國(guó)面上情況看，隨著國(guó)家有關(guān)維護(hù)正常生產(chǎn)生活秩序的文件逐步落實(shí)到位，飼料企業(yè)開工復(fù)產(chǎn)明顯加速。目前全國(guó)飼料企業(yè)開工率已達(dá)50%以上，其中廣東、山東、湖南這些飼料大省的開工率已達(dá)70%以上，一些大型集團(tuán)企業(yè)開工率達(dá)90%以上。
至于網(wǎng)上和一些熱線電話反映，個(gè)別地區(qū)還存在對(duì)飼料企業(yè)開工復(fù)產(chǎn)有不合理的限制，對(duì)飼料調(diào)運(yùn)還有一定程度的管控，正在點(diǎn)對(duì)點(diǎn)地督促各地糾正和解決。
畜禽養(yǎng)殖成敗在防疫。每年防疫的重頭戲是春防和秋防，當(dāng)前是春防的關(guān)鍵時(shí)期。
孔亮表示，目前，全國(guó)各類動(dòng)物疫情總體是平穩(wěn)的。“我們正要求各地畜牧獸醫(yī)部門持續(xù)抓好重大動(dòng)物疫情防控，督促各地壓實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化養(yǎng)殖主體落實(shí)好各項(xiàng)防控措施，加大排查和監(jiān)測(cè)力度，規(guī)范報(bào)告并嚴(yán)格處置突發(fā)疫情，堅(jiān)決防止疫情的擴(kuò)散蔓延。”
針對(duì)大中城市肉蛋奶供應(yīng)問(wèn)題，國(guó)家發(fā)展改革委經(jīng)貿(mào)司副司長(zhǎng)陳達(dá)稱，今年疫情防控的因素疊加，生活必需品保供壓力比往年要大一些。
為此，國(guó)家發(fā)改委會(huì)同商務(wù)部等有關(guān)部門，在完善監(jiān)測(cè)預(yù)警處置機(jī)制的同時(shí)，進(jìn)一步增加生活物資的市場(chǎng)供給，在做好疫情防控工作的基礎(chǔ)上，積極支持生活必需品的相關(guān)企業(yè)推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，奠定市場(chǎng)供應(yīng)的物資基礎(chǔ)。同時(shí)繼續(xù)推動(dòng)大中城市及其周邊的相關(guān)骨干企業(yè)增加可供調(diào)運(yùn)、可供使用的資源，做好相關(guān)城市之間的供需銜接。
商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行司副司長(zhǎng)王斌稱，商務(wù)部確定了500家重點(diǎn)保供企業(yè)，這些企業(yè)現(xiàn)在已經(jīng)摸清了庫(kù)存情況，以及可調(diào)出的商品在哪里，主要圍繞著蔬菜、肉蛋奶、糧油，包括方便食品。初步估算，這些庫(kù)存調(diào)出量合計(jì)可達(dá)4萬(wàn)噸，一旦哪個(gè)城市出現(xiàn)緊急情況，需要調(diào)運(yùn)，可以會(huì)同有關(guān)部門立即組織實(shí)施。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)司副司長(zhǎng)楊禮勝稱，每年春節(jié)長(zhǎng)假結(jié)束以后，流動(dòng)人口和學(xué)生都會(huì)大量返回大中城市，對(duì)這種情況，這些城市多年來(lái)有成熟的做法，應(yīng)對(duì)今年的特殊情況，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主要圍繞多產(chǎn)出一點(diǎn)，能采收上來(lái)，還能賣得出去做一些工作。
楊禮勝說(shuō)，近期，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同有關(guān)部門先后印發(fā)了抓好蔬菜生產(chǎn)、保障“菜籃子”產(chǎn)品正常流通秩序，做好蔬菜、肉蛋奶等產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供的3個(gè)通知，要求各地落實(shí)好“菜籃子”市場(chǎng)負(fù)責(zé)制，強(qiáng)化調(diào)運(yùn)組織管理，維護(hù)生產(chǎn)資料流通秩序，支持企業(yè)及早復(fù)工。在生產(chǎn)監(jiān)測(cè)與調(diào)度方面，將重點(diǎn)關(guān)注北上廣等大城市蔬菜供應(yīng)情況，協(xié)調(diào)蔬菜生產(chǎn)大省點(diǎn)對(duì)點(diǎn)對(duì)接，保障生產(chǎn)供應(yīng)。
農(nóng)時(shí)不等人，針對(duì)由南向北陸續(xù)開始的春耕備耕，楊禮勝稱，從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部調(diào)度和各地反映的情況看，今年春耕生產(chǎn)形勢(shì)總體較好。
從夏季糧油生產(chǎn)情況看，冬小麥和冬油菜面積基本穩(wěn)定，入冬以來(lái)氣溫較高，又連續(xù)三次大范圍降雨降雪，冬麥區(qū)苗情長(zhǎng)勢(shì)很好。從監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)看，一二類苗占83.4%，比上年同期提高了2.7個(gè)百分點(diǎn)，應(yīng)該說(shuō)小麥奪豐收有基礎(chǔ)。
從備耕情況看，由于準(zhǔn)備得早，種子和農(nóng)藥供給總體充足，各省備肥情況與常年相當(dāng)，價(jià)格保持穩(wěn)定。預(yù)計(jì)春耕期間全國(guó)可投入各類農(nóng)機(jī)具2200多萬(wàn)臺(tái)（套），數(shù)量與去年相當(dāng)，備耕情況也是較好的。
楊禮勝稱，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2月5日已經(jīng)召開農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)的視頻調(diào)度會(huì)，對(duì)春耕春管工作進(jìn)行調(diào)度部署，要求各地一手抓好疫情防控，一手抓好春耕備耕。
比如，組織動(dòng)員農(nóng)戶開展農(nóng)事，調(diào)劑調(diào)運(yùn)種子、化肥、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料，確保進(jìn)村入店，同時(shí)創(chuàng)新方式開展技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，組織專家在線答疑、視頻指導(dǎo)、熱線服務(wù)，突出抓好小麥油菜在田管理，做好南方早稻育秧的準(zhǔn)備，組織好露地蔬菜和設(shè)施蔬菜換茬，搞好茶園和果園的肥水管理，保證春耕備耕工作順利開展。
