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英氏憶格從源頭升級 米粉大有文章

   2020-02-19 中國食品網(wǎng)11250

寶寶到了六個月,生長發(fā)育加速,母乳中的鐵元素不足以支持寶寶的生長發(fā)育,此時需要增加輔食來調(diào)節(jié)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。常見的是,新手爸媽會在孕前做好奶粉攻略、紙尿褲攻略,卻很容易忽視輔食攻略,到了這一階段,突然面對龐雜的輔食品類,往往會焦慮:我該給寶寶什么時候吃輔食?我該幫寶寶選擇什么輔食好?

通過不斷的消費者溝通與理念測試,深耕嬰幼輔食十二年的英氏找到“輔食分階”的喂養(yǎng)方法,“輔食分階”是真正滿足寶寶成長需求,幫助新手爸媽解決在寶寶輔食喂養(yǎng)過程中焦慮的科學(xué)喂養(yǎng)方式。基于此,英氏對品牌理念、產(chǎn)品架構(gòu)、品牌視覺形象、產(chǎn)品配方和工藝等進行全面升級煥新,以英氏憶格之名全新出發(fā),聯(lián)合中國婦幼保健協(xié)會從寶寶生理需求、營養(yǎng)特征、感知力發(fā)育三個維度,突破月齡框限,以寶寶每一階段顯著體征命名,對應(yīng)寶寶成長發(fā)育的不同階段,提出輔食5階精準喂養(yǎng)體系——1(能坐了)、2(愛咬了)、3(爬得溜)、4(能獨站)、5(走得穩(wěn))。

營養(yǎng)階階配對,咀嚼步步到位

英氏憶格米粉在分階的大框架之下,精準匹配每一階段的米粉單品,滿足每一階段寶寶的特殊營養(yǎng)需求,伴隨寶寶咀嚼發(fā)育調(diào)整每一階米粉產(chǎn)品,使每一米粉單品都有獨一無二的特色——

1階米粉,寶寶的第一口米粉,親和補鐵,細膩好吸收。1階米粉除了添加高品質(zhì)的益生菌和低聚果糖(FOS),還采用了淀粉酶解工藝,讓米粉更加細膩,保護寶寶嬌嫩腸道,幫助寶寶更好吸收。并針對母乳中鐵元素無法滿足寶寶生長需求的問題,提供強化了更易吸收的二價鐵的親衡加鐵營養(yǎng)米粉,精準匹配1階能坐了的寶寶的米粉選擇。

(圖為英氏憶格1階米粉-純營養(yǎng)米粉、親衡加鐵營養(yǎng)米粉、鈣鐵鋅米粉)

 

2階米粉,針對寶寶切牙萌出,愛咬了,添加約1mm的胡蘿卜、草莓、菠菜等果蔬谷物脆粒,通過精準搭配,提供5種口味選擇,幫助味覺適應(yīng)及開發(fā),啟蒙寶寶牙齦咀嚼。同時強化鈣和維生素D,幫助嬰幼兒的骨骼和牙齒的發(fā)育。

(圖為多種果蔬組合的英氏憶格2階米粉產(chǎn)品)

 

3階米粉,針對寶寶愛爬愛動,體能補充,過渡碎塊狀食物,添加約1mm果蔬脆粒和3mm立體大果粒,組成繽紛水果營養(yǎng)米粉、混合蔬菜營養(yǎng)米粉、牛肉蔬菜營養(yǎng)米粉多樣化的果蔬肉粒組合,多樣滋味,提高寶寶咀嚼和舌頭攪拌能力,同時強化鋅改善寶寶食欲,預(yù)防挑食和厭食。

(圖為英氏憶格3階米粉產(chǎn)品)

 

全鏈精準 專業(yè)品質(zhì)

每一階,從產(chǎn)品原料到工藝配方,英氏真正做到全面升級。同樣以作為寶寶第一口輔食的米粉為例,據(jù)悉,英氏憶格米粉原料精選英氏自有種植基地的東北綠色大米。其種植基地全年有平均2525小時的充足日照,2500度的有效積溫,180天的黃金生長周期,良好的氣候條件,充足的日照沐浴,再加上富含有機質(zhì)的黑土地的孕育,每一粒稻米都吸收了足夠的養(yǎng)分,粒粒飽滿;值得一提的是,英氏米粉只采用當年新米做原料,因為陳米容易產(chǎn)生曲霉毒素及脂肪酸敗,而新米維生素損失少,營養(yǎng)更豐富,更安全,滋味更新鮮。

(圖為英氏自有種植基地的新米——綠色東北大米)

 

工藝上,英氏米粉有著行業(yè)領(lǐng)先技術(shù)。其一利用了高速剪切水磨漿技術(shù),經(jīng)過混合投料、分散、破碎均質(zhì)、乳化四大過程,將東北大米呈現(xiàn)出微米級別細膩米漿,營養(yǎng)分布更均勻,鎖住完整營養(yǎng),口感細膩易吸收;其二利用了淀粉酶解工藝。經(jīng)了解,淀粉是一種相對分子量很大的天然高分子化合物。進入人體后,淀粉受口腔、腸道內(nèi)的淀粉酶的催化作用,發(fā)生水解反應(yīng),生成小分子糖(葡萄糖、麥芽糖等等),水解后的小分子糖是可為人體可吸收的葡萄糖,供人體組織的營養(yǎng)需要。而英氏的淀粉酶解工藝就是通過現(xiàn)代科技將淀粉分子提前預(yù)消化成小分子,小分子的營養(yǎng)進入寶寶腸道后可以更快更高效的被吸收,大大減輕腸道消化負擔,讓寶寶更舒適過渡到輔食期。

(圖為英氏酶解工藝-分子示意圖)

 

英氏憶格米粉全線采用綠色低敏植蛋白配方,不添加食用鹽,不添加白砂糖,0添加乳糖0奶粉,讓寶寶遠離“小敏感”。每一個細節(jié)的把控,讓輔食品質(zhì)從根本上得到了質(zhì)的提升。

英氏憶格不遺余力地在米粉的原料、工藝、組合上“大費周章”,只為給寶寶一口好輔食。英氏憶格以專業(yè)、自律、科學(xué)為原則,只為讓媽媽們選擇輔食變不僅得簡單,更變得高質(zhì)高效。

 
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