新興休閑鹵制食品品牌“貢味軒”(Gong Wei Xuan)創(chuàng)建于2017年,創(chuàng)始人深入研究川、楚、湘?zhèn)鹘y(tǒng)美食及中華藥膳食譜,研發(fā)出更適合年輕消費(fèi)群體的產(chǎn)品味道,經(jīng)數(shù)年發(fā)展,實(shí)體門店已遍布珠三角區(qū)域,銷售方式以連鎖加盟為主。以“會(huì)品味,更滋味”為品牌口號(hào),秉承“在傳承中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中發(fā)展”的理念,努力將“貢味軒”打造成為年輕、活力、有時(shí)尚感的品牌。“貢味軒”品牌下現(xiàn)有四個(gè)系列的產(chǎn)品:香辣風(fēng)味、黑鴨風(fēng)味、五香風(fēng)味和其他系列。

 

　　香辣風(fēng)味系列具有“鮮”、“香”、“辣”、“麻”、“酥”的特點(diǎn),且肉質(zhì)鮮嫩誘人,特殊的香味常使人垂涎三尺、食之不忘,該系列產(chǎn)品現(xiàn)有鴨脖、翅中、鴨頭、鳳爪、鴨心、鴨掌、鴨胗、鴨鎖骨、鴨舌、鴨腸、雞尖、鴨食管、鴨腿、豬蹄、豬耳、小龍蝦等;

 

　　黑鴨風(fēng)味系列入口微甜,越嚼越辣,香味縈繞于舌尖,這個(gè)系列的產(chǎn)品香中帶甜、甜而不膩、甜中帶辣、辣而不燥、辣中帶麻、麻而不澀、麻中還帶酥,可謂“一絕”,現(xiàn)有產(chǎn)品:鴨脖、翅中、鴨掌、鴨鎖骨、鴨頭等;五香風(fēng)味系列產(chǎn)品色澤金黃、醇香入骨、香中有鮮、老少咸宜,現(xiàn)有鴨脖、鴨掌、翅中、鳳爪、鴨鎖骨等。

 

　　其他系列產(chǎn)品現(xiàn)有“粒粒鮮香、顆顆飽滿”的毛豆、“清新爽脆、味鮮可口”的藕片、“色澤金黃、口感細(xì)膩”的腐竹、“松軟可口、老少皆可”的豆皮、“鮮嫩清香、無(wú)比爽口”的脆筍和“食之香郁、富有彈性”的魚(yú)豆腐。(相恩惠)