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江西上饒:疫情下的無(wú)接觸式售賣新模式

   2020-03-06 央廣網(wǎng)5220
  央廣網(wǎng)上饒3月6日消息  隨著疫情得到控制,近期饒城一些餐飲業(yè)逐步復(fù)工,因?yàn)橐咔槲唇獬?,?fù)工的餐飲業(yè)都選擇使用無(wú)接觸式售賣新模式進(jìn)行銷售。
 
  不少市民告訴記者,在家待久了,特別想吃外面的美食。
 
  市民:“從疫情開始,(之前)很多店都關(guān)門,經(jīng)過這么長(zhǎng)時(shí)間,大家都悶了很久。”
 
  現(xiàn)在,很多店家都選擇在門店口貼上二維碼或是與外賣平臺(tái)合作,讓有需求的顧客在店外自助下單,防止人群的密集和過多的接觸。記者在一家飲品店門口看到,不少市民正在自助掃碼下單或是前來(lái)取走自己下的定單。為了保障食品安全,餐飲店還對(duì)制作人員的健康情況進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè),并將店員健康狀況公示。
 
  咖啡師 楊露露:“在疫情期間,我們提倡所有來(lái)店客人在門外點(diǎn)單,我們制作好放在外面的桌子,讓客人自行取餐,過程是無(wú)接觸的,也不光是對(duì)客人,我們對(duì)外賣的小哥也是無(wú)接觸的。”
 
  據(jù)記者觀察,饒城的所有餐飲食品店都不允許堂食,大部分以無(wú)接觸售賣的方式營(yíng)業(yè)。對(duì)此,市民們也表示理解和支持。
 
  市民:“我現(xiàn)在一般是在網(wǎng)上預(yù)約好了下單,到了預(yù)約去單時(shí)間去店內(nèi)自提,不僅節(jié)省了自己的時(shí)間,也實(shí)現(xiàn)了零接觸,也保障了自己的安全。”
 
  “我個(gè)人覺得還是非常好的,因?yàn)閷?duì)于我們消費(fèi)者來(lái)說,既能喝上自己喜歡的飲料,又能安全。”
 
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