現(xiàn)金流承壓大是餐飲界長(zhǎng)期存在的問(wèn)題，疫情帶來(lái)的行業(yè)擺停只是讓它更尖銳。近期，在融資信息服務(wù)平臺(tái)投融界舉辦的云課堂線上直播中，投融界董事長(zhǎng)陳宇飛表示，要緩解現(xiàn)金流壓力，除了與資本市場(chǎng)對(duì)接，尋求融資之外，餐飲企業(yè)應(yīng)開(kāi)展創(chuàng)新，從線上消費(fèi)場(chǎng)景中把握新機(jī)遇。
投融界專家介紹，餐飲業(yè)的線下場(chǎng)景被關(guān)閉，消費(fèi)場(chǎng)景受限，線上就成為商家連接消費(fèi)者的唯一渠道，而外賣行業(yè)興起多年，全流程配送服務(wù)較為完善，開(kāi)放外賣業(yè)務(wù)成為餐飲業(yè)的新機(jī)遇。事實(shí)證明，隨著復(fù)工潮后需求逐漸回暖，多地相繼發(fā)出鼓勵(lì)餐飲業(yè)“線上復(fù)工”的消息，發(fā)力外賣成了餐飲企業(yè)自救的普遍選擇，也成了企業(yè)重要的“補(bǔ)血”出路。
孫尚香辣椒油創(chuàng)始人接受投融界采訪
在投融界平臺(tái)上，就有這樣一個(gè)通過(guò)創(chuàng)新線上商業(yè)模式絕處逢生的成功融資案例。“孫尚香”四川辣椒油是投融界平臺(tái)上的經(jīng)典案例，當(dāng)時(shí)，項(xiàng)目陷入經(jīng)營(yíng)困境，在高成本、低獲客率的情況下，由于現(xiàn)金流吃緊，公司瀕臨倒閉，員工紛紛離開(kāi)，只剩孫先生一人在艱難支撐。也是在這個(gè)時(shí)候，孫先生與專業(yè)融資信息服務(wù)平臺(tái)投融界結(jié)緣，在投融界融資專家的建議下，孫先生利用微信平臺(tái)，借力互聯(lián)網(wǎng)模式，建立了一個(gè)龐大的餐飲社群，在一兩年內(nèi)把餐飲行業(yè)資源聚攏到自己的手中，通過(guò)精準(zhǔn)匹配資源將紅油銷往全國(guó)各地。在投融界平臺(tái)，孫先生成功獲得了第一筆融資，企業(yè)涅槃重生。“投融界平臺(tái)的融資信息服務(wù)對(duì)于我們企業(yè)是至關(guān)重要的，現(xiàn)金流就是生命線，這一筆融資就是輸血，讓企業(yè)起死回生。”“孫尚香”品牌創(chuàng)始人孫先生表示。
投融界自創(chuàng)辦以來(lái)，便以改善中小企業(yè)融資難問(wèn)題為發(fā)展根本，通過(guò)創(chuàng)新服務(wù)體系，目前已發(fā)展成為國(guó)內(nèi)具有影響力的專業(yè)融資信息服務(wù)平臺(tái)，10年來(lái)累計(jì)服務(wù)項(xiàng)目方400余萬(wàn)家，成功幫助企業(yè)融資超2600億元。據(jù)了解，疫情期間，投融界為助力企業(yè)融資，迅速研發(fā)線上云路演活動(dòng)，助力中小企業(yè)渡過(guò)難關(guān)。
投融界公司
此次疫情給各行各業(yè)正常運(yùn)行帶來(lái)了困難，餐飲業(yè)尤其承受著巨大壓力，但中國(guó)有著全世界最大的餐飲消費(fèi)市場(chǎng)，不少業(yè)內(nèi)權(quán)威人士認(rèn)為，疫情對(duì)餐飲消費(fèi)的影響是短期的，餐飲企業(yè)應(yīng)主動(dòng)調(diào)整經(jīng)營(yíng)理念，與時(shí)俱進(jìn)開(kāi)展業(yè)務(wù)創(chuàng)新和商業(yè)模式創(chuàng)新。
當(dāng)前，國(guó)家正快速采取一系列有力的金融、財(cái)政措施，幫助面臨困難的餐飲企業(yè)恢復(fù)發(fā)展，更有諸如投融界在內(nèi)的一批企業(yè)主動(dòng)開(kāi)展各類業(yè)務(wù)、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，這些探索為餐飲企業(yè)開(kāi)辟了新的發(fā)展機(jī)遇，更為餐飲品牌重啟暖春、助推行業(yè)健康發(fā)展貢獻(xiàn)了一份力量。
