截止2月29日,李先生牛肉面大王在2月共捐贈(zèng)牛肉面、牛肉飯等公益愛(ài)心餐87459份、李先生鮮拌面12000份,累積捐贈(zèng)送餐900批次,物資總價(jià)值280萬(wàn)左右。
戰(zhàn)“疫”打響,奔赴現(xiàn)場(chǎng)
1月下旬,疫情突如其來(lái),一線物資吃緊。除了醫(yī)用物資供應(yīng)不足,一線人員的三餐也漸成問(wèn)題。
李先生牛肉面大王是最先向戰(zhàn)“疫”逆行者們提供餐品物資的餐飲企業(yè)之一。1月31日,歷經(jīng)16小時(shí)馳騁1200公里,首批物資12000桶李先生鮮拌面從北京抵達(dá)湖北咸寧,支援當(dāng)?shù)氐尼t(yī)護(hù)人員、民警、社區(qū)工作人員、環(huán)衛(wèi)工人等疫情一線群體。
隨后,李先生牛肉面大王各地餐廳門店紛紛投身愛(ài)心公益,捐贈(zèng)濟(jì)南市疾病預(yù)防控制中心、濟(jì)南市人民醫(yī)院270份餐品;捐贈(zèng)西安交通大學(xué)第二附屬醫(yī)院200份餐品;捐贈(zèng)廣州軍區(qū)總醫(yī)院951碗牛肉面;捐贈(zèng)上海市靜安區(qū)中心醫(yī)院120份餐品。遼寧、長(zhǎng)沙等地醫(yī)院均收到李先生的愛(ài)心餐品。
不止醫(yī)院的醫(yī)護(hù)工作者,李先生情暖更多逆行者。執(zhí)勤火車站、汽車站的民警,守護(hù)城市整潔的環(huán)衛(wèi)工人,守護(hù)社區(qū)居民健康安全的志愿者……李先生為這些奮戰(zhàn)一線的奉獻(xiàn)者,送去暖胃更暖心、健康又營(yíng)養(yǎng)的一頓飯,表達(dá)對(duì)他們的敬意。
同心戰(zhàn)“疫”,情暖彼此
李先生不僅溫暖一線,一線也傳遞著他們的溫暖。在此,必須提及捐贈(zèng)湖北工建后勤突擊隊(duì)與廣州軍區(qū)總醫(yī)院的兩次行動(dòng)。
湖北工建后勤突擊隊(duì)負(fù)責(zé)建立武漢方艙醫(yī)院,李先生武漢區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人知悉隊(duì)員存在“吃飯難”的問(wèn)題后,連夜召集同事開會(huì),迅速統(tǒng)計(jì)武漢區(qū)域6家餐廳的餐品供應(yīng)情況。在與突擊隊(duì)及時(shí)溝通,了解隊(duì)員們的口味喜好后,決定優(yōu)先配送邱君扣肉飯、咖喱牛肉飯、紅燒牛肉飯、香辣牛肉飯李先生的招牌餐品。深夜12點(diǎn),李先生人依舊奔波在送餐路上。
送餐過(guò)程里,湖北工建后勤突擊隊(duì)積極配合,保證餐品及時(shí)送達(dá),之后通過(guò)媒體平臺(tái),由衷感謝李先生寒夜里的溫暖行動(dòng)。
另一場(chǎng)行動(dòng)中,李先生牛肉面大王廣州火車站店捐贈(zèng)廣州軍區(qū)總醫(yī)院951碗牛肉面,創(chuàng)造單店單日的數(shù)量之最。醫(yī)生和護(hù)士很久未安心吃一頓好飯,李先生使他們感覺(jué)到胃里的溫暖與舌尖的滿足。院方在自媒體平臺(tái)致謝,而李先生的愛(ài)心行動(dòng),也被廣東廣播電視臺(tái)報(bào)道。
面對(duì)感謝,李先生相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,感謝一線逆行者的付出,他們吃好一頓飯就是李先生最珍貴的收獲。
一直以來(lái),李先生將社會(huì)公益視為企業(yè)建設(shè)的重要部分。李先生已經(jīng)連續(xù)六年贊助“愛(ài)飛翔”鄉(xiāng)村教師培訓(xùn)公益活動(dòng),為鄉(xiāng)村教育貢獻(xiàn)精神食糧。
面對(duì)這場(chǎng)戰(zhàn)“疫”,李先生亮劍出招,盡展風(fēng)采。如積極響應(yīng)號(hào)召,關(guān)閉半數(shù)以上門店。營(yíng)業(yè)餐廳采取嚴(yán)格消毒舉措,工作人員嚴(yán)格執(zhí)行防疫工序。為解決宅家、復(fù)工人群的用餐問(wèn)題,推出“無(wú)接觸外送”服務(wù)等等,李先生用餐飲人的方式,向疫情宣告自己的必勝信心,向社會(huì)宣告自己的責(zé)任盡心,向消費(fèi)者宣告自己的服務(wù)初心。
疫情終會(huì)過(guò)去,李先生用美味與初心,靜候新老顧客的光臨!