疫情防控期間，為保障人民群眾飲食安全，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)米面油、肉蛋奶、蔬菜水果和鮮活水產(chǎn)品等重點(diǎn)食品開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。在全市抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、食用油、油脂及其制品等17類食品375批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品374批次，不合格樣品1批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。現(xiàn)通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
重慶永輝超市有限公司潼南區(qū)巴渝大道分公司銷售的韭菜，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗(yàn)所。
二、核查處置情況
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
特此通告。
重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年3月9日