文 | 白晨
3月8日，微酒在刊發(fā)的《品味舍得停產(chǎn)？真相是這樣的...》一文中獨(dú)家披露了舍得酒業(yè)旗下核心大單品（三代）品味舍得停產(chǎn)的消息。彼時，便有行業(yè)人士認(rèn)為：停產(chǎn)背后實(shí)際上是在醞釀升級產(chǎn)品。
今日（3月11日），有知情人士向微酒記者爆料稱：“已經(jīng)拿到四代品味舍得的產(chǎn)品諜照，看來要不了多久新品即將正式上市了。”
▲第四代品味舍得諜照圖
該人士還透露說：“與老產(chǎn)品相比，升級產(chǎn)品（四代品味舍得）從外包裝到酒體都有較大的改變。”
隨后，微酒記者在將兩者的包裝設(shè)計進(jìn)行對比之后發(fā)現(xiàn)，同比一般的白酒產(chǎn)品升級，這次品位舍得升級精進(jìn)的幅度相當(dāng)之大，足以給消費(fèi)者驚喜甚至驚訝：第一，從外觀來看，瓶身的顏色更飽滿質(zhì)感，單純的顏色變化做不到如此質(zhì)感表現(xiàn)，背后必然使用了更高級的用料和科技工藝；第二，瓶身LOGO的顏色更富表現(xiàn)力，現(xiàn)在升級產(chǎn)品的“舍”字使用的是金色，而“得”字則是深咖色。對詮釋舍得的內(nèi)涵和質(zhì)感表現(xiàn)越級提升。第三，瓶蓋設(shè)計上也有變化，上半部分是金色，而下半部分是深咖色，風(fēng)格上更加典雅大氣。值得注意的是，微酒記者還注意到兩處細(xì)節(jié)變化：第一處是“雙年份”直接標(biāo)識。在外包裝上和瓶身背面都用金色數(shù)字清晰地標(biāo)注了原酒壇儲時間大于等于6年！這從舍得和中國酒業(yè)協(xié)會的聯(lián)合直播中可以看到，數(shù)十億銷售額的大單品原酒基酒使用6年陳釀，非12萬噸老酒儲量的舍得不能做到；第二處是瓶身上標(biāo)注了執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T21820（特級）。記者通過查詢得知，國標(biāo)特級這個標(biāo)準(zhǔn)是舍得特有的國家標(biāo)準(zhǔn)，是在優(yōu)級的基礎(chǔ)上結(jié)合舍得獨(dú)特的工藝和生態(tài)釀酒原產(chǎn)地基礎(chǔ)提出的更高標(biāo)準(zhǔn)。顯然，這“兩處變化”都是指向產(chǎn)品品質(zhì)升級的。對此，有經(jīng)銷商表示：“酒是陳的香，是消費(fèi)者對高品質(zhì)白酒的共識。舍得陳年基酒儲量領(lǐng)先，也是業(yè)內(nèi)共識。明確標(biāo)注原酒的存儲年限，除了體現(xiàn)出老酒標(biāo)識外，還能讓消費(fèi)者易于理解這款酒的品質(zhì)。”“此前，就有傳言說四代品味舍得將在酒體有一個較大升級，現(xiàn)在從瓶子上的這些變化來看是使用老酒。”在上述經(jīng)銷商看來，“這也是在情理之中，畢竟舍得的‘殺手锏’就是存的十多萬噸老酒。”在一位行業(yè)人士看來，“這也就和廠家宣傳的老酒口號聯(lián)系起來了。一方面，舍得酒業(yè)從2019年下半年就提出了‘舍得酒，每一瓶都是老酒’的全新品牌口號；而另一方面，舍得酒業(yè)也在線上線下為老酒戰(zhàn)略后匹配了一系列的品牌傳播，做了這么多鋪墊后，急需推動產(chǎn)品升級來深化這一戰(zhàn)略的落實(shí)。”在采訪過程中，還有經(jīng)銷商表示：“新一代品味舍得看起來更有品質(zhì)感了，期待早日上市。”而在微酒記者看來，隨著四代品味舍得的諜照流出，也就意味著離升級產(chǎn)品的正式上市動作已經(jīng)不遠(yuǎn)了。而品味舍得作為行業(yè)一款經(jīng)典的“殺手級戰(zhàn)略大單品”，其升級后又有哪些具體的變化？會如何關(guān)聯(lián)和強(qiáng)化老酒戰(zhàn)略，微酒記者將持續(xù)追蹤報道。
