?地處北歐的挪威，國土的三分之一都位于北極圈內(nèi)。其廣闊的海域，曲折狹長的海岸線，以及干凈的水質(zhì)，適宜的水溫，造就了全球頂級的天然魚庫。作為擁有百年歷史，享譽(yù)全球的海產(chǎn)品制作公司偉鱈羅藍(lán)（Vesteraalens）就位于挪威的索特蘭德——全球最大的北大西洋野生鱈魚漁場-巴倫支海。
?挪威海產(chǎn)品的悠久歷史
?挪威海產(chǎn)制品的發(fā)展擁有極為悠久的歷史，可追溯至公元10世紀(jì)左右。1900年，挪威建立了近現(xiàn)代漁業(yè)局，是世界上最早獨(dú)立設(shè)立漁業(yè)部門的國家之一。
?作為挪威乃至全球知名的海產(chǎn)品制作公司，偉鱈羅藍(lán)（Vesteraalens）的歷史可追溯到1912年4月19日，由于挪威得天獨(dú)厚的條件，使公司可以獲得高質(zhì)量新鮮的魚產(chǎn)，令其出產(chǎn)得魚類制品很快便獲得良好的聲譽(yù)。
?在1918年至1920年，當(dāng)極地探險(xiǎn)家羅爾德-阿蒙森在前往東北通道進(jìn)行他的遠(yuǎn)征時(shí)，選擇的補(bǔ)給食品正是偉鱈羅藍(lán)（Vesteraalens）公司生產(chǎn)的罐頭食品。
?悠久的歷史，百年的工藝，使偉鱈羅藍(lán)成為挪威海產(chǎn)品品牌的百年偶像。
?海產(chǎn)品制作的翹楚
?在偉鱈羅藍(lán)（Vesteraalens）及其同行業(yè)公司的努力下，經(jīng)過幾十年的迅猛發(fā)展，挪威的海產(chǎn)品行業(yè)很快就躋身于世界領(lǐng)先行列。作為挪威海產(chǎn)制品的領(lǐng)導(dǎo)者之一，偉鱈羅藍(lán)（Vesteraalens）的貢獻(xiàn)不僅在海產(chǎn)品出色的制作工藝和技術(shù)上，在捕獲和運(yùn)輸物流上同樣非常專業(yè)?，F(xiàn)在，挪威每天要向全世界150多個(gè)國家供應(yīng)豐富的海產(chǎn)，是世界上第二大海產(chǎn)品出口國。
?嚴(yán)苛的海產(chǎn)品監(jiān)管鏈條
?海產(chǎn)品已經(jīng)成為挪威文化的重要部分，漁業(yè)被認(rèn)為是最能與海洋友好契合的實(shí)體產(chǎn)業(yè)。千百年來對漁業(yè)的崇敬與呵護(hù)，使挪威制定了一系列漁業(yè)監(jiān)管鏈條，不斷推動挪威漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
?作為挪威百年老店，偉鱈羅藍(lán)（Vesteraalens）一直與MABIT（挪威Omega-3海洋油脂研究機(jī)構(gòu)）合作，形成了從鱈魚捕獲-原料加工-產(chǎn)品開發(fā)到物流運(yùn)輸?shù)娜a(chǎn)業(yè)鏈控制。并獲得了MSC認(rèn)證，在氣味、過氧化值、茴香胺值、農(nóng)殘、重金屬等核心指標(biāo)上一直處于全球領(lǐng)先水平。
?對偉鱈羅藍(lán)公司來說，嚴(yán)苛的海產(chǎn)品監(jiān)管鏈條造就了產(chǎn)品的持久性和質(zhì)量，確保每一個(gè)熱愛海產(chǎn)品和敬畏海洋的人都能食用到最優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)品。這便是百年歷史的傳承，這便是以海洋為生人的堅(jiān)守和擔(dān)當(dāng)。
