3月20日下午,華潤(rùn)啤酒(控股)有限公司(以下簡(jiǎn)稱華潤(rùn)雪花啤酒)舉行2019年全年業(yè)績(jī)線上發(fā)布會(huì),還公布了2019年華潤(rùn)雪花啤酒營(yíng)收達(dá)331億,同比增長(zhǎng)42%;據(jù)了解對(duì)于營(yíng)收、利潤(rùn)的不斷雙增長(zhǎng),華潤(rùn)雪花啤酒認(rèn)為產(chǎn)能的優(yōu)化、效率的提高、收購(gòu)喜力中國(guó)的貢獻(xiàn)等都是主要的因素,并表示未來(lái)將不斷推進(jìn)高端化的一個(gè)戰(zhàn)略。 

堅(jiān)持走高端化的品牌戰(zhàn)略

對(duì)于華潤(rùn)雪花啤酒來(lái)說(shuō),中高端市場(chǎng)依然是其未來(lái)的發(fā)展主要戰(zhàn)略,利潤(rùn)空間和高端市場(chǎng)的份額都具有很大的潛力,因此,華潤(rùn)雪花啤酒CEO侯孝海在發(fā)布會(huì)上表示,聚焦新時(shí)代下華潤(rùn)啤酒品牌發(fā)展的戰(zhàn)略機(jī)遇與產(chǎn)業(yè)格局,核心詮釋了近年來(lái)的品牌策略、戰(zhàn)略方向和營(yíng)銷布局。 

加大生產(chǎn)消除低效產(chǎn)能

為了提升品牌力,華潤(rùn)雪花啤酒在品牌重塑上下足了功夫。進(jìn)一步提升“雪花Snow”產(chǎn)品結(jié)構(gòu),持續(xù)豐富產(chǎn)品組合,實(shí)現(xiàn)由中檔、中高檔組合向高檔、超高檔組合的擴(kuò)展。除引進(jìn)喜力品牌產(chǎn)品外,今年推出“雪花馬爾斯綠啤酒”和“黑獅白啤”2款高端新產(chǎn)品,配合2018年推出高檔的“匠心營(yíng)造”和中檔以上的“勇闖天涯superX”新產(chǎn)品,進(jìn)一步帶動(dòng)中高檔啤酒銷量。

“關(guān)工廠只是去產(chǎn)能的一部分。”在產(chǎn)能優(yōu)化和組織再造上,華潤(rùn)雪花啤酒持續(xù)推動(dòng)優(yōu)化產(chǎn)能布局,去除低效產(chǎn)能,提高了生產(chǎn)工廠的平均規(guī)模。2019年華潤(rùn)雪花啤酒停運(yùn)7間啤酒廠,截至2019年年底,其在中國(guó)內(nèi)地營(yíng)運(yùn)74個(gè)啤酒生產(chǎn)廠,年產(chǎn)能約2050萬(wàn)千升。

對(duì)新品牌進(jìn)行投資

報(bào)復(fù)性消費(fèi)在啤酒方面應(yīng)該是不存在的,但侯孝海認(rèn)為啤酒的旺季依然會(huì)旺,雪花為了減輕全年的影響,會(huì)在市場(chǎng)上積極拓展,抓住機(jī)會(huì)快速發(fā)展并不斷投入,追求健康不斷的發(fā)展,危機(jī)也有生機(jī),侯孝?？粗辛艘咔橹幸恍┬碌匿N售方式和消費(fèi),這一前瞻的意識(shí),或?qū)楦叨耸袌?chǎng)的重點(diǎn)打造提供新的助力,目前,華潤(rùn)雪花啤酒在高端啤酒的市場(chǎng)份額大概在14%—15%,2019年4月2日。 華潤(rùn)雪花啤酒對(duì)喜力中國(guó)的收購(gòu),這明了華潤(rùn)雪花啤酒進(jìn)擊高端啤酒市場(chǎng)的決心,據(jù)侯孝海透露,去年已完成喜力中國(guó)整合和喜力產(chǎn)品的全國(guó)銷售工作,接下來(lái)將不斷對(duì)喜力品牌進(jìn)行投資。 

拓展自己的市場(chǎng)

中國(guó)啤酒未來(lái)的一個(gè)高端化,一定是高端啤酒品牌的組實(shí)現(xiàn)的,是一組合拳,雪花今年不僅引入了德國(guó)高端廚電品牌喜力,還發(fā)布了全新ai科技家電的高端品牌colmo,華潤(rùn)雪花啤酒表示未來(lái)繼續(xù)借助與heineken(喜力)集團(tuán)的長(zhǎng)增品牌競(jìng)爭(zhēng)力,并探索高檔啤酒營(yíng)銷方式,才隊(duì)伍、4個(gè)中國(guó)品牌+4個(gè)國(guó)際品牌組合、一些舉措,以提高其在一線城市的一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)地位。 

隨著華潤(rùn)雪花啤酒高端化的不斷發(fā)展,客戶渠道也發(fā)生了很大的改變,華潤(rùn)雪花啤酒將分類、分級(jí)地去發(fā)展大客戶、優(yōu)質(zhì)高端的經(jīng)銷商,推動(dòng)喜力國(guó)際品牌以及雪花中國(guó)高端品牌的發(fā)展,今后有利于引入戰(zhàn)略合作方,并可消除其他品牌戰(zhàn)略客戶的一些顧慮,進(jìn)一步的拓展雪花啤酒之外的一些新老品牌客戶業(yè)務(wù)。 

華潤(rùn)雪花啤酒瞄準(zhǔn)高端的市場(chǎng)決定重拳出擊,這一舉措也讓華潤(rùn)雪花啤酒從品牌、隊(duì)伍、操作能力等三個(gè)方面的實(shí)力都大大的增加,并且期望未來(lái)3—5年,華潤(rùn)雪花啤酒在高端市場(chǎng)會(huì)有更大、更快的發(fā)展,追趕并超越百威不是夢(mèng),讓我們拭目以待華潤(rùn)雪花啤酒更加亮眼的業(yè)績(jī)呈現(xiàn)。