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納溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)茶葉生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管

   2020-04-08 中國食品網(wǎng)5790

眼下,新茶剛剛上市,為切實(shí)維護(hù)茶葉市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營秩序,保障茶葉品質(zhì)和產(chǎn)品質(zhì)量,促進(jìn)納溪特早茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。納溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局真抓實(shí)干、深化指導(dǎo)、踐行服務(wù),加強(qiáng)全區(qū)茶葉生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。

一是督促落實(shí)主體責(zé)任。重點(diǎn)檢查企業(yè)是否認(rèn)真落實(shí)原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度;是否嚴(yán)格執(zhí)行不添加任何食品添加劑和非食用物質(zhì);是否做到不虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量等級(jí);是否按照國家標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)。查看企業(yè)原輔材料采購進(jìn)貨查驗(yàn)、設(shè)備清洗維護(hù)、從業(yè)人員安全知識(shí)培訓(xùn)等管理過程的工作臺(tái)賬,督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)生產(chǎn)過程控制。

二是嚴(yán)厲打擊違法行為。在完成量化等級(jí)巡查頻次基礎(chǔ)上,加大對(duì)取證企業(yè)的巡查力度。同時(shí),延伸無證無照生產(chǎn)加工預(yù)包裝茶葉行為的執(zhí)法廣度,嚴(yán)厲打擊家庭農(nóng)場(chǎng)、未取證企業(yè)等進(jìn)行無證生產(chǎn)加工精制茶等違法違規(guī)行為。

三是把握兩個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié)。緊緊抓住清潔化生產(chǎn)和嚴(yán)禁添加非食用物質(zhì)“兩個(gè)重點(diǎn)”,對(duì)茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)的清潔化生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊茶葉生產(chǎn)過程中的非法添加問題,提升茶葉產(chǎn)品質(zhì)量。

四是服務(wù)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。納溪擁有得天獨(dú)厚的自然地理?xiàng)l件,納溪貢茶是中國采摘時(shí)間最早的春茶。結(jié)合自身業(yè)務(wù),通過開展專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,問題分析研判等方式,切實(shí)提升茶葉產(chǎn)品質(zhì)量,促進(jìn)納溪貢茶質(zhì)量進(jìn)一步做優(yōu),產(chǎn)業(yè)做強(qiáng),品牌做響。

截至目前,已出動(dòng)執(zhí)法人員8人次,共檢查茶葉生產(chǎn)企業(yè)7 家,下發(fā)責(zé)令整改通知書2份,開展行政約談2家,并責(zé)令其限期整改。

 
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