四川省亮亮娃食品有限公司成立于2016年，總投資1300萬元，位于世界大型鑄鍛鋼制造基地---德陽，是什邡市雙盛鎮(zhèn)第一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)，是一家專業(yè)從事四川泡菜精加工企業(yè)。四川省亮亮娃食品有限公司有占地1000畝的蔬菜種植基地和42畝生產(chǎn)廠區(qū)，投資100余萬元自建污水處理設備一套，其下游有3家貿(mào)易公司，上游有生產(chǎn)廠和蔬菜種植基地為依托。
“以農(nóng)為本 ，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，帶動農(nóng)民致富，促進公司發(fā)展 ，促進社會進步”，一直是四川省亮亮娃食品公司的宗旨，公司以泡菜生產(chǎn)為主，主要分為傳統(tǒng)型發(fā)酵泡菜和即食型健康泡菜兩個板塊發(fā)展。
其中，主要產(chǎn)品亮亮娃魚酸菜是川菜當中必不可少的一款基礎配料，用途廣泛，常見的有酸菜魚，酸菜粉絲湯，河鮮系列菜品，亮亮娃魚酸菜采用嚴格的四川傳統(tǒng)工藝(泥壇發(fā)酵)，經(jīng)過不斷研發(fā)，在產(chǎn)品的色澤、脆度、口感上都做到了極致，老壇的風味，乳酸發(fā)酵的回味，金黃的色澤，都讓食客吃了以后回味悠長、流連忘返;亮亮娃魚辣子是公司經(jīng)過多年研發(fā)和實踐配比做出的一款泡椒醬，是著名川菜魚香肉絲中必不可少的一味調(diào)料。亮亮娃魚辣子色澤紅亮，選用多種辣椒，泥壇發(fā)酵一年以上，讓乳酸菌充分發(fā)酵后在經(jīng)過科學調(diào)配合適的辣度和稠度，適合多種菜品，中餐、火鍋都非常適合，口味醇和，做出的菜品讓食客一吃就忘不了;亮亮娃洗澡泡菜是一款獨領行業(yè)的拳頭產(chǎn)品,，佐餐下飯、取食方便、經(jīng)濟實惠，這款產(chǎn)品獲得了多項專利，爽脆可口、色澤鮮亮，蔬菜的營養(yǎng)和質(zhì)感保留得非常完美;亮亮娃泡仔姜選用四川當?shù)刂窀私哂锌诟心鄞?、姜味濃郁，?jīng)過泥壇自然發(fā)酵，乳酸味厚，適合佐餐、做菜、做魚類菜品。
公司以全國各大餐飲連鎖定制客戶為中心，集開發(fā)產(chǎn)品，個性定制，滿足不同領域客戶需求，認真服務消費者為企業(yè)核心發(fā)展理念將產(chǎn)品做到極致。一直致力于打造一個能體現(xiàn)“匠人，匠心，匠品”的三匠精神企業(yè)，為廣大消費者提供優(yōu)質(zhì)，健康，放心的食品。
