中新經(jīng)緯客戶端4月14日電 據(jù)珠海發(fā)布14日消息，日前，《珠海經(jīng)濟(jì)特區(qū)禁止食用野生動(dòng)物條例》對(duì)外公布，將于今年5月1日起施行，其中規(guī)定了貓、狗不能食用，甲魚(yú)、牛蛙、青蛙等兩棲動(dòng)物可以食用，“食野味”處最高貨值30倍罰款等。
哪些動(dòng)物可以食用？哪些不可食用？
根據(jù)《條例》規(guī)定，可以食用的動(dòng)物范圍為：一是經(jīng)人工繁育列入畜禽遺傳資源目錄，并經(jīng)依法許可食用且檢疫檢驗(yàn)合格的動(dòng)物；二是依照法律、法規(guī)未禁止食用的水生動(dòng)物。
“通俗來(lái)說(shuō)，可食用的動(dòng)物必須滿足三個(gè)條件：列入畜禽遺傳資源目錄、取得經(jīng)營(yíng)利用許可、完成檢疫檢驗(yàn)手續(xù)。”市人大常委會(huì)法制工作委員會(huì)主任雍靈介紹。
根據(jù)《國(guó)家畜禽遺傳資源目錄（征求意見(jiàn)稿）》，豬、牛、羊、驢、兔、雞、鴨、鵝、鴿等畜禽可以食用，銀狐、貉等畜禽為非食用性利用。“但該目錄還在征求意見(jiàn)階段，未最終確定。未來(lái)這一目錄或是動(dòng)態(tài)管理，珠海將統(tǒng)一按照國(guó)家目錄進(jìn)行管理。”雍靈說(shuō)。
貓、狗不能食用
雍靈介紹：“雖然珠海的條例中并未明文規(guī)定，但貓、狗沒(méi)有列入國(guó)家畜禽遺傳資源目錄，也無(wú)法取得檢疫檢驗(yàn)手續(xù)，因此貓、狗禁止食用。”
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公開(kāi)解讀，隨著人類(lèi)文明進(jìn)步和公眾對(duì)動(dòng)物保護(hù)的關(guān)注及偏愛(ài)，狗已從傳統(tǒng)家畜“特化”為伴侶動(dòng)物，國(guó)際上普遍不作為畜禽，我國(guó)不宜列入畜禽管理。
甲魚(yú)、牛蛙、青蛙等兩棲動(dòng)物可以食用
在介于陸生和水生的兩棲爬行動(dòng)物方面，目前，國(guó)家已明確中華鱉（甲魚(yú)種類(lèi)）、烏龜、牛蛙、美國(guó)青蛙等兩棲爬行類(lèi)動(dòng)物，按照水生動(dòng)物管理，可以養(yǎng)殖、食用。
“關(guān)于其他兩棲爬行動(dòng)物，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正在抓緊制定配套法規(guī)政策和調(diào)整相關(guān)名錄，我們將密切關(guān)注進(jìn)展，按照最新規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)李洪介紹。
陸生野生動(dòng)物全部禁止食用
在陸生野生動(dòng)物方面，根據(jù)條例，畜禽遺傳資源目錄以外的陸生野生動(dòng)物，包括人工繁育、人工飼養(yǎng)的陸生野生動(dòng)物，均全面禁止食用。這一禁食范圍也是珠海史上最嚴(yán)的規(guī)定。
水生野生動(dòng)物部分可食用
在水生野生動(dòng)物方面，條例參照國(guó)家規(guī)定，除了法律規(guī)定禁止食用的珍貴、瀕危水生野生動(dòng)物外，未禁止食用的水生野生動(dòng)物，都納入可食用范圍，可以養(yǎng)殖、食用。
目前，珠海有中華白海豚、中華鱘等國(guó)家各級(jí)重點(diǎn)保護(hù)水生動(dòng)物，均屬于禁止食用范圍。
“食野味”處最高貨值30倍罰款
根據(jù)條例，非法食用野生動(dòng)物及其制品的，每人處野生動(dòng)物及其制品價(jià)值二倍以上三十倍以下的罰款，并對(duì)組織食用者從重處罰。其中，條例所規(guī)定的最高處以價(jià)值三十倍的罰款，這一處罰額度較廣東省此前通過(guò)的相關(guān)法規(guī)（最高處罰貨值20倍）更大。
根據(jù)條例，經(jīng)營(yíng)禁止食用的野生動(dòng)物及其制品的酒樓、飯店、農(nóng)莊、會(huì)所、食堂、食品加工小作坊、食品攤販等餐飲服務(wù)提供者，價(jià)值或者貨值不足一萬(wàn)元的，處十萬(wàn)元以上二十萬(wàn)元以下的罰款；價(jià)值或者貨值一萬(wàn)元以上的，處價(jià)值或者貨值十五倍以上三十倍以下的罰款。
