近日，內蒙古赤峰市阿魯科爾沁旗天山鎮(zhèn)兩家大型超市開設專柜銷售來自牧民手工坊制作的奶制品。
多年來，內蒙古自治區(qū)草原牧區(qū)的小作坊生產的民族傳統(tǒng)奶制品受到產品標簽標識、包裝規(guī)格、檢驗檢測等因素制約無法進入大型商場超市銷售，影響了民族傳統(tǒng)奶制品的發(fā)展。
為破解這一難題，赤峰市阿魯科爾沁旗市場監(jiān)管局先行先試，牽頭與當?shù)仄煺诘靥焐芥?zhèn)各大商超洽談建立民族傳統(tǒng)奶制品銷售專區(qū)事宜，首批優(yōu)選推薦的8家手工坊奶制品近日進駐當?shù)貎杉掖笮统?。在進駐初期，商超以扶持為主，設立銷售專區(qū)免除租賃費并為進駐手工坊配備一個銷售專柜，同時免費開展產品宣傳和展示，在合理的價格范圍內更多讓利給入駐手工坊。
這種互利共贏的模式得到了商超和手工坊雙向認可。
目前，阿魯科爾沁旗市場監(jiān)管局正在開展入戶調查，摸底建檔，確定符合頒發(fā)證照的手工坊。將從三方面推動本地民族傳統(tǒng)奶制品產業(yè)發(fā)展。一是進一步規(guī)范奶制品生產加工行為，成熟一家引導入駐商超一家。6月30日后，凡符合證照齊全要求的傳統(tǒng)奶制品手工坊產品才可流向市場。二是開展專項整治，加大案件查辦力度，嚴厲打擊制假售假、非法添加食品添加劑和非食用物質等違法行為，堅決取締“黑工廠”“黑窩點”“黑作坊”，凈化民族傳統(tǒng)奶制品市場，通過拓展銷售渠道倒逼手工坊奶制品加工規(guī)范化生產，營造安全健康的生產消費環(huán)境。三是積極支持民族傳統(tǒng)奶制品手工坊申請商標注冊和注冊地理標志產品，打造“阿旗純凈”區(qū)域公用品牌，提高本地民族傳統(tǒng)奶制品影響力和知名度。
