本報(bào)訊 記者近日從寧德市市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到,7月1日起,全市小作坊食品實(shí)行包裝銷售,統(tǒng)一標(biāo)識(shí)要求,所有食品經(jīng)營(yíng)單位不得銷售和使用無食品標(biāo)識(shí)的小作坊食品。
食品生產(chǎn)加工小作坊應(yīng)當(dāng)在食品的容器或者包裝上標(biāo)明食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分或者配料表,以及生產(chǎn)者名稱、地址、聯(lián)系方式、核準(zhǔn)證書編號(hào)。小作坊食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要符合相應(yīng)的法規(guī)要求和特別規(guī)定,標(biāo)注內(nèi)容應(yīng)真實(shí)、齊全、有效,無漏標(biāo)、錯(cuò)標(biāo)或者標(biāo)識(shí)失效過期內(nèi)容等情況,無論是包裝或者容器,都必須符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。