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《國家畜禽遺傳資源目錄》將產(chǎn)生深遠影響

   2020-06-16 農(nóng)民日報4220
  《國家畜禽遺傳資源目錄》(以下簡稱《目錄》)的發(fā)布,是規(guī)范畜禽養(yǎng)殖管理的一件大事,對畜禽遺傳資源的保護、家養(yǎng)動物的持續(xù)發(fā)展、保障人民健康都將產(chǎn)生深遠影響。
 
  一是科學界定畜禽養(yǎng)殖范圍,規(guī)范養(yǎng)殖管理。隨著全球畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化進程的推進,畜禽遺傳資源目錄管理制度日益得到重視。此次發(fā)布的《目錄》包括家養(yǎng)的傳統(tǒng)畜禽17種和特種畜禽16種共33個種類,實現(xiàn)了畜牧生產(chǎn)用畜禽和野生動物的嚴格界定,有助于規(guī)范畜禽養(yǎng)殖管理,維護畜牧業(yè)生產(chǎn)秩序。
 
  二是保障食品安全,減少人畜共患病的人際傳播。畜禽養(yǎng)殖會受到畜禽流行病的影響,這些流行病有像禽流感之類的人畜共患病,也有對畜禽致死率較高的非洲豬瘟。對于這些畜禽疾病,最佳的管理方式是控制好傳染源。因此,明確是否納入《目錄》中,有利于加強《畜牧法》和相關的立法管理,有利于畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)對流行性疾病的整體防控。
 
  三是引導消費習慣,促進健康消費。根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)測算,《目錄》中的17種傳統(tǒng)畜禽2018年肉類總產(chǎn)量8571萬噸,約占我國肉類總產(chǎn)量的99.04%;禽蛋產(chǎn)量3128.28萬噸,為供應總量的100%。畜禽產(chǎn)業(yè)保障了動物源食品的供給,為人們膳食結構的改善和生活水平的提高做出了重要貢獻。公布《目錄》,一定程度上也為消費者提供了消費指引,有利于引導消費者科學、健康消費,滿足對動物蛋白等的需求。
 
  四是有利于野生動物資源的保護。我國自1989年3月1日起施行《中華人民共和國野生動物保護法》。但是,濫食野生動物陋習長期存在,大規(guī)模養(yǎng)殖并食用野生動物形成惡性循環(huán)?!赌夸洝返陌l(fā)布,明確了畜禽養(yǎng)殖范圍,也區(qū)分了和野生動物的界限?!赌夸洝繁旧黼m然不能解決濫食野生動物問題,但是對加強野生動物保護有重要的實踐意義。
 
  五是有利于畜禽遺傳資源保護與開發(fā)利用。借《目錄》發(fā)布,各地可加快建立一批畜禽遺傳資源保種場、保護區(qū)和基因庫,也有利于促進國家級畜禽種質(zhì)資源平臺建設,加大畜禽遺傳資源保護力度。要加快培育一批適應市場需求和導向的新品種、新品系或配套系,生產(chǎn)差異化產(chǎn)品,為消費者提供了更多優(yōu)質(zhì)、美味的畜產(chǎn)品,推動我國從畜禽遺傳資源大國走向畜禽遺傳資源強國。
 
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