一年了,我們收獲了,喝過謝謝茶,吃過謝謝包,許多的你,這就是我們最大的收獲,2020,謝謝你還在!
疫情期間,我們知道,大家都很發(fā)愁怎么喝奶茶的事情。
宅家隔離時,即使能拿外賣,也得穿上外套走到小區(qū)門口,還得浪費一個口罩。
公司加班時,外賣只送到寫字樓下,只叫一杯的話,還得頂著被同事發(fā)現(xiàn)的壓力。
喝一杯奶茶如此之艱難,朋友圈已經(jīng)很多人在家自搓珍珠了。
其實,從去年開始,我們就一直在研發(fā)可以全國發(fā)貨的零售奶茶。
與市面上其他工業(yè)化產品不同,為了能夠還原門店的口味,我們堅持使用與門店同樣品質的原材料,定制拼配的原葉茶、自家熬制的黃金蔗糖、吹冷氣的珍珠、獨家配方的牛乳茶基底粉(不含反式脂肪酸)等等。
因為疫情,我們加快了進度。經(jīng)過工廠往返百次的大批量測試,終于上架了第一款,我們認為最能拿得出手的產品——手沖黑金經(jīng)典珍珠奶茶。搭配我們的獨創(chuàng)芝士奶凍瓶,從此可以在家還原一杯單店月售30000+的網(wǎng)紅奶茶。
它絕對可以秒殺市面上的同類產品。
第一批僅10000盒,每盒6袋,售價僅68元,等于說只需要11元,就可以喝到一杯門店售價28元的黑金經(jīng)典珍珠奶茶。
你需要做的,只是開水沖泡,然后搖一搖。
青研茉莉珍珠奶茶上架啦!
上架之前,我們特地問過研發(fā),這款青研茉莉珍珠奶茶到底有什么賣點?
雖然我們知道青研茉莉珍奶是門店復購第一名,回頭率最高的隱藏款,但其實茉莉綠茶奶茶作為一個市場上非常普遍的產品,真的很難說出它特別在哪里～
“但我們用的是四窨(yin)一提的茉莉花茶哦～”研發(fā)淡定地說。
聽起來完全是不明覺厲,茉莉花茶這么有講究。
窨(yin),是茉莉花茶的制作工藝:先將茶坯經(jīng)茉莉花打底-茶坯與鮮花拼和-通花散熱-收堆續(xù)窨-出花分離,以上過程稱為一窨,要重復四次,才能稱為四窨。
市面上用來做奶茶的茉莉花茶,一般只有一窨,而我們采用的茉莉花茶可是經(jīng)過四窨的哦～
簡單來說,就是我們用的是很高級的版本的茉莉花茶,這是市面上其他茶飲店所不可能采用的。
我們也請幫我們定制茉莉花茶的茶園,發(fā)回了窨茶的現(xiàn)場照片。
從我們茶園的發(fā)回的照片可以看出,需要漫天遍野的茉莉花,才能最終制成你所喝到的這一杯獨特香氣的青研茉莉。
謝謝茶謝謝包門店銷售的數(shù)據(jù)告訴我們,回頭率top1的青研茉莉珍珠奶茶,就像是奶茶屆的劉詩詩。
這一杯,不會像其他的爆款奶茶那樣先聲奪人,但她是如此的清新怡人,回味悠長～
青研茉莉珍珠奶茶在謝謝茶謝謝包門店的大量口碑,也證明了這一點。
