端午節(jié)將近，為推進(jìn)常態(tài)化疫情防控工作,全力保障節(jié)日期間群眾飲食健康安全，自6月份以來(lái)，望江縣市場(chǎng)局在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。
此次檢查以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校食堂、商超、餐飲經(jīng)營(yíng)單位、食品生產(chǎn)小作坊、海鮮經(jīng)營(yíng)戶(hù)等場(chǎng)所為重點(diǎn)。主要對(duì)食品加工場(chǎng)所環(huán)境消毒、設(shè)備設(shè)施消毒、從業(yè)人員健康管理、采購(gòu)驗(yàn)收記錄、落實(shí)索證索票等進(jìn)行全方位檢查，并加大對(duì)節(jié)令食品的抽檢力度，督促各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)商戶(hù)嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度，嚴(yán)禁銷(xiāo)售假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)食品。同時(shí)，該局執(zhí)法人員在檢查過(guò)程中，要求各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，在推進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，仍然按疫情防控要求落實(shí)戴口罩、掃碼、測(cè)溫、“消殺”等基本防控措施。
截至目前，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員86人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)6家次、商超23戶(hù)次、餐飲經(jīng)營(yíng)單位19戶(hù)次、食品生產(chǎn)小作坊8家次、海鮮經(jīng)營(yíng)戶(hù)19戶(hù)次，下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)8份，查處過(guò)期食品案件4起。
通過(guò)此次檢查進(jìn)一步提高了全縣各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的疫情防控和食品安全意識(shí)，有利于維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序和營(yíng)造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境，為節(jié)日期間飲食安全把好食品安全質(zhì)量關(guān)，確保了人民群眾“舌尖上的安全”。（湯成）
